忙碌

这两天食堂就餐加入了新的队伍，自从星期一开始就餐人数高达一百三十多人，比之前增加了百分之五十还多，我们食堂一共三个人几乎每天在超负荷运转，忙得不可开交。

昨天晚上洗刷完所有的餐具已经七点钟了，回到宿舍躺在床上玩了一会儿手机，不知不觉睡着了，醒来后发现已经凌晨三点多。幸好有复活卡这张救命稻草才没有断更。

由于民工食堂全部撤退，只能归纳到项目部这一个食堂吃饭，并且还是分开吃饭，我们事先分配成两份饭菜，他们来人端走后，自己再去分配。

把所有的餐具都用上了，我的工作量相当于一日三餐把所有的餐具都要重新刷洗一遍。

出于工作的原因，新来就餐的这些人中他们基本上在今年春节都不打算回家过年了，而是就地过年。但项目部的工作人员基本上属于当地人，或者是当地人居多。听小道消息说，下月10号就全部放假了。

到那时，即使每天有值班员在现场也不一定在食堂吃饭，晚上下班后也都回家去了。我们的服务对象大部分集中在就地过年的保安员身上，负责他们的一日三餐。

既然不回家过年，就要让他们感觉到这里就是家，把他们当成一家人，绝不能分别对待。用厨师说的一句话，“宁可说咱们的饭不好吃，也不让他们不够吃。出门在外吃饱饭不想家。”