香蕉为什么会长成弯弯的?

香蕉为什么会长成弯弯的?

这是因为阳光照射的缘故。

一串香蕉有很多根，阳光没办法均匀地照射到所有的香蕉。

而每根香蕉都努力想要得到充足的阳光，以便能长得又大又甜，所以每根香蕉都往能照射到阳光的上端生长。

因此，香蕉的形状往往就变成了弯弯的。也就是说，香蕉的形状之所以弯弯的，是香蕉果实为了多照到阳光而努力向上生长的结果。

那为什么香蕉是黄色的?

在香蕉的表皮细胞中，含有叶绿素与叶黄素。香蕉没成熟时，叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色，所以香蕉看上去是绿色的。

等到香蕉成熟或摘下来的青香蕉放一段时间，香蕉细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化，破坏了叶绿素，绿色消失，这样，叶黄素的黄色便显示出来了，香蕉就呈黄色了。