我们吃的瓜子是果实吗

我们很多人都吃过瓜子的， “吃瓜群众”一词可以看出我们与瓜子的密切关系。

可能很多人在磕葵花籽的时候会自然而然的以为我们吃下去的葵花的果实，其实不是的，它是由胚珠发育而来的，是名副其实的种子。

那么果实在哪呢？果实就是外面那层硬硬的被我们扔掉的瓜子壳，它是由子房发育而来的真真切切的果实。

其实，要想区分种子和果实，需要从果实和种子的形成过程谈起。植物生长到一定阶段，就要经历传粉、受精和繁殖后代等的过程。雌蕊受精以后，花的各部分便发生显著变化：花萼和花冠一般都枯萎了，雄蕊和雌蕊的柱头也都萎谢了，只剩下子房。随后，子房里的胚珠发育成种子。同时，子房也跟着长大，发育成为果实。因此，要想区分是果实还是种子，就必须先知道它是由花的哪一部分发育而成的。