糖醋排骨之简单做法

1.先把排骨浸在水中，然后洗净。

2.接下来就可以下锅，记得用冷水没过，小火慢慢煮。把沫逼出。

3.等排骨熟透之后盛出把水淋干。沾上蛋清和面粉。

4.把油煮热放入葱，蒜，香料炒香后捞出

5.把排骨放入油中炸透

6.放入番茄酱，翻炒均匀。就可以出盘了。