明天餐饮营销战利品
近几年的经济变 和消费者消费数据以及最近学习,自己瞎想了一下未来餐饮行业营销的一些肤浅的思路和总结,在今天的餐饮市场中我们发现人们现在对餐饮里的折扣,优惠并没有太大的诱惑力了,在加上最近人网络信息平台化开放,消费者已经了解了很多现在的营销套路,所以有时会有些小反感。过去的营销,促销方式在最近几年肯定会淘汰;
现在餐饮行业今天的生意好,并不代表明天的好,在这很多人都已经有目共睹,明天的市场压力非常之大;每个餐饮企业都是箭在弦上,一个良性循环的企业想长期发展是有一个好的体系建设,文化建设。昨天你不重视没有关系,但是你今天,明天还不重视,这样就危险了;未来的企业估计不是营销引来价值,一定是服务引来价值;产品是必须的,产品不好谈何未来;根据现在状况中,小编简单阐述一下未来的几个营销点
营销战利品----旅游
现在80.90后以前的人们现在生活富裕了,出去转转,游山玩水;欣赏一下祖国的大江南北。也是很多人的梦想;人生总要有一次说走就走的旅行;80.90就不用说了,一群充满激情充满梦想的年代,旅游对他们来说简直是帅呆了;只要有人给他们提供费用,他们毫不考虑立马辞职都可以;餐饮的一些营销活动,我们可以和旅游社合作,让旅游来做我们餐饮的营销,促销活动绝对效果不错;
营销战利品---健康美容
由于最近几年雾霾以及疾病的影响,现在人们比较注重自己身体的健康和保养在这个充满活力的年代美丽永不退色,在健康美容行业可以想到的营销品应该很多;如(spa,按摩,体检,健身,美容等)很多服务行业我们只需要我们设计好的营销活动的定位人群来选择喽;这个也不多说,我们都是聪明人自己去思考;
营销战利品--玩
玩我个人感觉在餐饮营销和服务上更适合年轻人的市场,但是别的年龄段也是适合的;那么现在餐饮行业可能是要改变很多以前的一些经营思维和模式;现在很多客人你会发现好吃有时候并不适合他们;最多的还是在乐趣和玩;在今天吃饭属于本需求超越基本需求,我们是在创造市场和平台;让餐饮创建一个玩的圈子;这也是粉丝经营;我们要带着他们玩,这个应该是你可以思考的,现在网络社交渠道是你的助推器;
今天简单写到这天亮了;希望餐饮人们展开思想跳出传统思维的怪圈,展开奇思妙想;想象力就是创造力;今天,明天,后天都是奇思妙想;