笔记33

轻断食并不是营养不良，只是限制卡路里，就是低能量状态。

康奈尔大学的研究者在80年里反复试验，

从酵母菌，到老鼠，到猴子身上，

发现只要不到营养不良，

限制卡路里都可以促进各种形式的长寿。

能量不充分，就像是打开抗身体机能衰老的钥匙，那些因为衰老而加速的疾病，高血压、糖尿病、冠心病、心梗、中风、老年痴呆等等，也会按下暂停键。