花生米醋拌

花生米买脱皮的省事，清水洗两遍等锅里水沸腾，倒入看见又沸腾立即捞出，凉水冲滤一下，多醋少盐是重点，放少许盐多倒点醋，鸡精味精楜椒粉芝麻油，干红辣椒切丝蒜瓣子切碎倒入一切拌，浸泡会一道清淡开胃下酒菜上桌一>花生米醋拌。