夏季火锅店
夏天黄昏时分,长北大学后街总是热闹非凡,学生们成群结队地前往各个餐馆聚餐,因为天热,大家少不了喝上几杯啤酒,再来几串羊肉串,呜呼美哉!餐馆老板们也都忙得不可开交,虽热得满头大汗,赚得盆满钵满,心里却美滋滋的!
可街头位置最好的君健饭馆却异常冷清,看着同行们都在赚钱,老板娘阿君和老板阿健急得直跺脚,也不是没人来吃饭,苦于他们厨师团队被对面老王花高薪全给挖走了,两个人都不怎么会做饭,一时也请不到好厨师,所以,只能眼睁睁看着客人转身离开!
【转机】
阿君比阿健能沉得住气,想着别人不来吃饭,自己得吃啊,身体是革命的本钱!于是径直走去厨房做饭了,没一会就把一锅放满鲜虾、花蛤、扇贝和青菜的汤给端上来了,摆放好碗筷就去叫阿健来吃饭:
“阿健,吃饭了。”
“不想吃,吃不下,愁得很!”
“愁有什么用,该吃吃啊,你饿坏了,对面老刘更高兴!先吃饭,吃饱了再想办法!”
阿健想想也对,再看着老婆满头大汗,辛苦做好饭,自己还是得去吃一口的!于是就上桌吃饭了!先是喝了口汤,发现味道好鲜,再吃了点菜,发现味道更好,越吃越带劲,忽然想到了什么,对着正在吃饭的阿君说到:
“这是你做的啊?”
“当然是我做的啊,厨师都走了,还能是谁做的啊!”
“哈哈,太好了,我想到了!我想到了!”
“想到什么了啊?是不是被急疯了啊!”
“老婆,我们不用请厨师了,你就是最好的厨师啊,咱们可以改成海鲜火锅店啊!”
“这大夏天的,谁还吃火锅啊。”
“可以开空调啊,这条街上都是搞炒菜的,还没有专门搞火锅的,咱们独一份,再说你这汤搞得味道好极了,生意必火!”
【热闹】
阿君觉得有道理,反正也没生意,可以试试!于是两人第二天就购置了火锅餐具,还去打印店做了海鲜火锅宣传单,简明扼要地介绍了火锅特色,做好后马上派发传单!
傍晚时分,君健餐馆重新热闹起来,两夫妻这会不光要招呼正就餐的顾客,还得忙着给排队的顾客写号,虽很忙,但心里却美滋滋!