网红餐厅为啥往往口味一般？

昨天兴高采烈的去探店了网红餐厅，结果和过往的网红餐厅体验差不多，口味只能算一般，远远没有达到最初的预期。

回的路上我在琢磨这个问题：网红餐厅为啥往往口味一般呢？

因为往往越是高端的食材，所需的烹饪方式就越简单。而在包装上花了太多心思的餐厅，能花在味道上的精力可能就很有限了。

回归本心，做产品驱动的公司。