红糖和黑糖的区别

甘蔗榨汁后熬煮凝固初期得到的粗糖为黑糖，精炼结晶黑糖可得红糖，完全精炼红糖可得白糖。

其实黑糖即深色的红糖，而黄糖就是浅色的红糖。

市面上卖的红糖成分写的是二砂糖(赤沙糖) 其实是假的

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