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生鲜肉店,如何用互联网营销模式实现月入30万

2017-05-23  本文已影响73人  宾宾日记

读者给小编来信,读者是做生鲜肉门店的,做了好多年了,前段时间还行,但是后面因为周边陆续开了几家之后,导致店里消费额下降,想要小编给出个主意!

我给他策划两个经营策略

1是挣钱多的成本价卖出

2挣钱最少的成本价卖出

一般生鲜肉店,客户不会单独买一种肉类!比如猪肉,比如一斤可以赚1块或是5毛,索性不要这个五毛,不过有一个要求,就是不能只买猪肉一种!

猪肉的利润不要了。送给客户!可以从其他肉类里面挣钱。这就相当于用最便宜的商品吸引客源!先把消费者引过来!

请记住,成本价出售,并不是亏本,销售不出去才是亏本。这边销售不出去,客户肯定去别的店里买了!这样损失才最大!

以成本价把购买猪肉的客户全部吸引到店里!今天消费者来我这消费,那么竞品就会少一个客户!猪肉成本价,可以从其他肉类赚钱!

第二个就是把挣钱最多的肉类,以成本价销售!只有这样你才能够获得消费者的追捧!你获得消费者的一致好评,业绩自然越做越好!

肯定没有人愿意把收入最多的肉类直接以成本价出售,如果一斤羊肉可以挣10元,直接送给消费者,这是很大的让利,客户还会不来嘛?客户不喜欢便宜,但是喜欢占便宜!

这样做了。客户还会去竞品那边购买嘛,肯定不会的!如果客户不来你这买,那么这个客户就是脑子有问题!

很多饭店都是几十斤的进货量,甚至是更多,如果敢这样做,竞品肯定歇菜,没有人敢这样做的!你还有其他的肉类挣钱,你照样可以经营下去!

主要是让客户都来你的店里消费,客户来你这里,那么就不会去别人那,那么竞品就会没有消费额,你每天都有在卖货,你就有钱赚,哪怕只是保本,当你的需求量到了一定量,就可以跟你的供货商谈分期付款,供货商肯定不会舍弃你这个大客户,自然会同意!

如果这样做了的话,你就有时间把这笔分期的钱挪用过来做别的事,比如理财等等!这就是一个资本运作!

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