上汤娃娃菜

成品

有的菜怎么做都不会失手，比如娃娃菜…

娃娃菜1颗，皮蛋，火腿，咸肉

原材 原料加工

除了皮蛋不能缺，其余可随喜好添删。

翻炒

娃娃菜，咸肉片加入锅中翻炒。

由于菜根部不容易煮烂，可加水多煮一会儿。

随后加入皮蛋丁和火腿丁，煮片刻即可出锅。

装盘