西安柳巷面馆

在古城西安中心，有一家网红面馆，柳巷面馆。它距离东大街五十余米，因为近，所以我常去。

我常去还有一个缘由，带外地朋友显摆一哈。这面馆把西安的特色表达的淋漓尽致，让人挑起一筷子面，揍能感受到古城的年轮。

柳巷面馆，在西安市内的名气极高。常来吃的人非常多，不光是本地人，外地人也爱来凑热闹，以至于我去十次八次都要排队或等位。

面馆占地不算大，但上座率高的很。原先是从南柳巷做起，因而得名，柳巷面馆。后来，旧城改造，揍挪到了现在的位置，你要是问西安人哪家面最好吃，十个有八个估计都会给你推荐柳巷面馆。

它的味道是很传统的西安老碗面，贼有西北风情，哈能加菜加肉，都是块头很大，把西安人的性格表达声情并茂。它的口感很好，面条很筋道，有嚼头。面的调料和肉什么的，都藏在锅底，铺陈在不是很均匀的手工面下，吃的时候翻上几翻，调料十足，每一口都是面和调料肉的味道，辣椒到位，没吃上几口整个人都已经热乎起来了！

柳巷面馆除了面好吃，第二大特色揍是偶遇。近年，面馆成了网红后，直播的，吃面的，慕名而来的，回头客的，多的去了。年轻的碎姑娘，跟挠头的小伙子坐在一堆吃面，谝上几句闲传，扫个二维码，揍留了联系方式，下回再来，可揍是手拉手一块来的。

谁不希望自个以后娶到的姑娘，像柳巷面这般大气。她能与你端坐餐厅慢酌浅斟，也能陪你蹲在街头吃biangbiang面，她和你围炉夜话到天明，也与你背上行囊四处旅行。她能把小清新玩得超凡脱俗，也能将重口味贯彻到底。她能讲究精致，亦能玩味粗鄙。你们揍坐在柳巷面馆里，对弈烹茶，也挣钱养家。江湖快意，人生过瘾，不过如此而已。

西安柳巷面馆，是我这个不爱吃面食的人常去的地方。我想说，不是你不想谈恋爱，而是没遇到对的人。不是你不爱吃面食，而是你没来过柳巷面馆。

陈青涛写于2019.10.5下午四点半

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