阿邋

        阿邋是我的邻居，说邻居有点勉强，房子和房子挨在一起的才是邻居。我和阿邋的家中间横着一条堤岸，这条堤岸是用来阻挡潮水的，除了这条堤岸，另外还有一条堤岸，与横在我和阿邋家的这条堤岸垂直，从这条堤岸下去七八里，就是茫茫无边的大海，我和阿邋分住堤岸的两边，只不过他们家离岸近一点，我的家稍远一点。但与阿邋相比，我离大海更近，如果哪天真有潮水袭来，我想先死的是我，然后才是阿邋。

      我每天上学都要从阿邋家门前走过，是一条必经之路，在我们十四五岁的时候，所有人的生活依然很穷，上茅厕都要蹲上很长的时间，因为没有实在的东西拉。镇上有几家生活好的也只是相对而言，一般一个孩子的人家还会好一点，但没有一家是一个孩子的，那时候不仅穷，还没有娱乐，电灯、电话、电视什么都没有，晚上很早的时候灯一熄就睡觉了。夫妻困觉是那时候最大的娱乐，所以那时候家家户户就不止一个孩子，如果真是一个孩子，生活还糊的去，两个的话还可以勉强撑一撑，但三个或者三个以上的就有点头疼了。

      阿邋的父母就生了三个孩子，三个孩子，三张嘴。在最初的几年里，阿邋家是吃干饭的，我们那里的生活习惯是早晚吃稀饭，中午吃干饭，伙食也是中午相对好一点，早晚两顿就稀饭搭 咸菜了，咸菜也就是腌咸菜，腌黄瓜，牛角瓜和萝卜干，没有其它的花样，除了阿邋本人，她上面有一个姐姐，下面还有一个弟弟，等他们兄弟俩肚皮开始放量的时候，他的父亲就有点顶不住了，就开始愁眉苦脸了，吃饭的时候一家人一哄而上了，不到大半月计划粮就给哄完了。阿邋小我一岁，在我半拉子大的时候，也就是十四五岁的时候，阿邋家就很少吃干饭了，一年到头全是稀饭，但是仅靠有限的大米熬一家人的稀饭还是远远不够。我们那时候的生活什么都是计划，计划就是限量，量一限质量就没有保证，质量出了问题熬出来的稀饭就能照的见人，就象洪湖水浪打浪，还有一个重要的问题就是不扛饿。我们那时候对生活的要求非常简单，只要能够吃饱就可以了，为了能让阿邋兄弟姊妹吃饱，阿邋父亲会在计划之外购买一些粗粮，有地瓜干，有玉米碴子，有小麦磨成的碎碎，杂粮和大米掺在一起，熬出来的稀饭既香还粘稠，而且吃起来还爽口，阿邋的的稀饭是我们这个镇上最具特色的。人在穷的时候，观念也会有问题，以为吃杂粮已经是很穷很穷了，到了九十年代，人们才发现，粗细搭配更加健康，而阿邋家却早在二十年前的他们的生活里，无意间植入了这种理念，因此，阿邋一家人一直以来几乎没有毛病，而且个子还比一般的人要高一点。

        阿邋特别能吃，阿邋的弟弟也特别能吃，他和他弟弟的这种饭量持续了好多年，吃饭的人一多，再加上饭量个个都不小，他们家熬粥要熬一大锅，他们家的锅，要比一般人家的锅大，碗也特别大，他们家盛粥的碗和西北人吃面的碗一样大，因为长期喝粥，阿邋也喝出了不少的经验，刚出锅的粥是相当烫嘴的，但阿邋自有阿邋的办法，阿邋喝粥不是喝粥，是走圈儿，用嘴沿碗边走圈儿，碗边上的粥没有中间的烫，等走圈走得差不多的时候，一碗稀饭只剩下半碗了。天气渐热的时候，阿邋家会在外面放一张低矮的桌子，旁边再摆上一排爬爬凳，爬爬凳是我们长沙镇一种独特的叫法，就是四四方方的那种矮的凳子，矮了就近乎于爬，晚上放学从他家门前走过的时候，熬好的粥已经一碗接一碗的端上桌子晾在那里了，等粥的温度晾到和人的体温差不多的时候，那一满口一满口吃进去，既舒服又实在。但长期吃粥也不都是好处，它的坏处是容易把肚子撑大，就象一个皮球罐进去的气越多，皮球越胀，每当阿邋吃完了粥，肚子就象弥勒佛，阿邋吃粥有个不好的习惯，非得把粥迟到嗓子眼不可，吃完粥碗舔干净，饱嗝一个接着一个，甚至坐在那里一动都不能动，眼睛在那里木无表情的直翻。民间有一种说法，说吃什么补什么，尤其是动物的内脏，有人摔断骨头就熬骨头汤，但我从阿邋的身上发现，不仅仅是动物的内脏，五谷杂粮也具备同样的效果，阿邋的大门牙和玉米籽儿就是一样的形状，长期喝粥就把阿邋的上嘴唇喝的微微上翻，这样一翻，阿邋的那两棵大门牙没有一点遮挡，一览无遗，这样就导致了人们只要一想起阿邋，首先会想到他的门牙，然后才是他的眼睛和鼻子。

      即便是粥，在阿邋家也有说法，冬天的时候，气温低天日短，在这个季节熬的粥就会稀一点，稀一点的粥就可以喝，而到了夏天，天日就长了，粥就熬的相应绸一点，水分也少，水分少了就扛饿，这个时候的粥就不是喝了，所以阿邋家既在喝粥也在吃粥。

      声音在我们那个年代对我们充满了深深的吸引，爆米花的声音，敲砸糖的声音，卖棒冰的声音，电影里打枪的声音都无不吸引着我们，这些声音就是我们那个年代的奏鸣曲，同样，阿邋家喝粥的声音也在我们心里奏鸣，所有在我们心里难以忘怀的声音都是我们那个年代最美的音符。

        被这种声音所吸引的不仅仅是我，还有我的同学邵云，邵云才是阿邋家的邻居，一排房子中间也就隔了两户人家，阿邋家喝粥的场面蔚为壮观，一家人喝粥的声音此起彼伏，再加上阿邋家五颜六色的地瓜干粥，玉米碴子粥，小麦碎碎粥，煞是好看，这使得我的邵云同学久久不能释怀，她就不知道阿邋家的粥有多么好吃，同样的饭菜，别人吃起来的时候总觉得比自己吃的香。于是，邵云就跟她的妈妈要粥喝，围着她妈妈的屁股象猫一样盯前盯后，她妈妈骂她是个呆子，说没得吃的人家才这么吃的，但我的邵云同学还是不依，我的那些女同学经常用这个办法缠着母亲要东西，要吃的，要彩色的皮筋，要花衣裳，不如愿了，就在喉咙里嗯嗯，声音不高，半哭不哭的样子，要是得不到满足，嗯嗯声就拖长了，还转弯儿，稍大一点才知道，这个也叫发嗲，这也是我女同学最好的武器，最好的武器总掌握在女孩子的手里。

      喜欢孩子的父母总是拿孩子没有办法，邵云的母亲也被邵云嗯嗯得没有办法。那是邵云的母亲第一次熬那样的粥，邵云的母亲认为熬粥是一件再简单不过的事情，所以，邵云的母亲在熬粥之前，没有想过要向阿邋的父亲学习或者讨教一下，做任何事情都有技术，熬粥，也是有技术的。邵云的母亲说邵云是个呆子，她才是个呆子，她就没有想一根地瓜干和一粒米是不一样的，不仅大小不一样，硬度也不一样，先要把地瓜干浸泡，泡软了之后才能煮，急火煮开之后还要把炉膛里的柴火抽掉一些，改成文火，地瓜干煮到半成熟的时候再把泡好的米倒进去，大火煮开，等八成熟的时候抽掉炉膛多余的柴火，余火将尽的时候，粥也就熬的差不多，中途还要看管，看管不好稍不留神粥会从锅里潽出来。邵云的母亲在私自熬粥的时候把这些步骤全给省略了，这一省略熬出来的粥就不是那么回事了，米是米，地瓜干是地瓜干，我的邵云同学吃了这样的粥就胃疼，没有煮烂的地瓜干横在胃里肯定是要疼的，有了这次上当的经历，我的邵云同学就再也没有和她的母亲提过这个要求了。

        自从我从堤岸那边搬走之后，就再也没有见过阿邋吃粥的情形了，但他的样子却黏在我心上了。