许大茂开挂的下半生3

    大茂听傻柱这么一说，笑笑说，得 那我就坐这了啊。

哎-- 这就对了，大茂，其实咱俩吧，你看掐了这么多年，可能在别人眼里边儿咱俩是那种死对头，天生的冤家，但其实我这人你跟我一个院儿这么多年，你是清楚的。高风亮节什么宽广胸襟这些都谈不上，啊 ，要说真有量那也得说淮茹人家，哎 我跟你说就拿收你当徒弟这个事儿来说，要不是淮茹做我的工作，我跟你说我还真轻易下不了这决心你知道么。

  大茂此时听着傻柱这么一说，脸又一阵红一阵白的，确实这么多年他怎么对待这大院儿里的人的，怎么暗地里整傻柱的，没有人比他自己更清楚了，这会儿反而是人家傻柱以德报怨收留了自己，真的是又惭又愧，嗯 傻柱，不 我不能这么叫你了，你是我领导又这么帮我，我以后就叫你何总吧。

不用不用，大茂，你呀 原先怎么叫还怎么叫，傻柱还是傻柱，你叫别的我听着还别扭呢，真的，你看咱大院儿这么多人现在还是傻柱傻柱的叫着，他亲切你知道吧。

那那 这 大茂尴尬的搓着双手，不知道该说些什么。

大茂，说实话，哎- 就那天你当着全院的男女老少做得那么个总结，咱不叫检讨，啊 就叫总结，当时我看在场的人都感动了，真的，可能你都没注意，我观察了，好多人都掉眼泪了呢，你就说咱大院那几个大爷大妈吧，眼圈都红了，包括你妈我大婶子不也老泪纵横的，是不？哎 这就说明什么，说明你的态度是真诚的，真实的，不是装的，我当时挺感慨的，当时我就想，你说像你这么一个人都能重新回归正轨，重新融入咱们大院儿，这还就是咱大院儿这股子风气它刮得好，其实主要还是三个大爷，老哥仨团结一致把咱大院儿教育的真是一团正气，你说是吧大茂？

  是是是 真的有说的太对了，说真的你们能一次次的救我，到最后真是把我给感动了，我这人真的从小就不太相信什么人会真心对你好，我曾经只相信我自己一个人，所以才会损人利己 自私自利，做出好多荒唐事儿来。

  咳- 扯远了 扯远了啊，我其实叫你上来没别的，不是说现在给你上堂思想教育课，不是啊。我是想啊你看你是拜了我为师的，我呢不会别的会做俩菜，但我跟你说实话，大茂你今年如果我没记错的话得50整了吧

  没有 没有 四十九，到腊月满五十了 嘿嘿

呵-那行四十九也好，这个五十也罢，我想说的是，岁数大了有点晚了，真的，你知我学徒多大？十二，真的，十二我就跟着我爸开始学艺了，从此就没撂下，一直到我爸改嫁，就他不给我娶一后妈吗，我当时接受不了，就说他改嫁了，所以说你现在的岁数真的有点大，我可不是说不愿意教啊，但出活那肯定是慢，你这人我知道，你和京茹在家都是人京茹做饭，你什么时候摸过锅呀，你压根儿就是一白勺儿，啊，这是我们行话，就是说一点基础没有，白条一个的意思。所以我这几天一直琢磨着怎么和你说呢。

傻柱话还没说完，只见许大茂站起身来扑通就跪在了傻柱的面前，何雨柱，我是真的悔改了，真的，你得相信我呀，我我....... 许大茂哽咽得说不出话来

  咳-- 别介，不是 哎呦兄弟你误会我了，我不是说不要你，不是，你看你想哪儿去了，我是说你这大岁数学做菜没有十年真出不了徒，所以今天我叫你上来，想和你聊聊，但不是说我不想要你了，我要真是那样我当初就不管你不就完了嘛，还费这事儿干嘛呀对吧？你起来你起来，傻柱把许大茂搀了起来，大茂，我是说呀，你看你学做菜且不出徒，你也快五张了，到时候好几年的时间搭进去了，䏻的上不上下不下的，所以我想你看这样行不行，咱们酒楼哇，这个每天生意也还不错，这后厨呢每天要消耗大量的食材，现在咱们需要一个采买采办的这么一个人，其实不瞒你说，这个事儿我考虑很久了，以前呢，生意一般，都是我自己一个人全包了，但现在不行了，眼看这生意越来越好，它这事儿吧越来越多，不光后厨，其他的部门的事也越来越多，你也知道这就楼说是我开的说有什么股份的，但其实是人娄晓娥出资开起来的，哎--我提她，你别别扭啊，

      不会不会，你说你的许大茂摇摇头。

  啊那就好，那咱接着说，所以这一忙起来我真是就顾不了后厨采买这一块儿了，所以我一直想找个人，这不正好，你回来了，我和淮茹商量了一下，要不你就直接干这个采买采办得了，你看怎么样？

  啊？ 我行吗？许大茂用不太相信的眼神看着傻柱。

  怎么不行啊，你之前不是还一直在外面跑过一段业务么？场面上的套路你也都懂，怎么不行啊？再说咱这都是食材一类的，又不是什么稀缺物资，无非就是粮油副食品，菜市场，这挺简单的不难。

  不是，我不是那个意思，我是说采办这天天跟钱打交道，你让我干 这 我之前的事儿你也全清楚-

  行了啊，傻柱直接打断了大茂的话，我跟你说了吗不是，你只要是真的改了，咱以后就再也不提了，彻底翻篇儿了，过去就让它过去了好吧？就这样，就这么办，回头我让助理小汪把人事任命打出来，开会时我当着大伙念一遍，你呀，今天就走马上任，说着傻柱站起来走向自己的老板桌，从桌子上拿起一份资料，瞧见没有，这是我多年来总结的采办经验，全交给你，你在这个基础上在自己多琢磨琢磨。

  大茂接过来一看，好家伙，几乎包含了全市所有大的批发市场的采买信息，得，那你既然这么想信我，这么看得起我，那我就试试，争取别让你失望了。

  哎--这就对了，大老爷们儿嘛对不对，那行，那你先去忙吧。

好，那我先下去了，有事你随时找我，

  嗯行你去吧，傻柱没回头摆了摆手

  许大茂一边往下走一边琢磨，哎呀，这傻柱对自己简直太好了，不光收留了自己还为自己考虑得这么周全，想想真是感动，他自己对自己说，我一定得好好干，不能让傻柱失望，下了楼，来到后厨好家伙，叮叮糖糖好不热闹，啊，快到饭口了，大茂一看表都十点半了，好家伙跟傻柱聊了足有1个钟头，大茂赶紧把傻柱给的资料放到自己的更衣柜里锁好，刚转身，就听有人叫他，哎许大茂，你可下来了，赶快帮我把出两颗白菜四个葱头外加仨胡萝卜，快啊。

  好好好，我这就去买，大茂应声道

买？不用不用，咱有存货，就在更衣柜背面的货架子上，快去吧，洗干净点啊，洗完就拿过来。

  哦，大茂心想，原来是叫我洗菜呀，差点没听懂闹误会了，大茂绕过更衣柜看见一个三层的货架子，上面摆满了食材，刚才他要什么来着，胡萝卜、土豆、葱头，还有什么，好像是白菜，对就是白菜，许大茂随手找了个框把这些菜都装了进去，端起框就奔门外的洗菜池跑去，洗菜池是一个带水泥台子的长条池子，他把筐里的菜一股脑全倒进池子里，哗哗，龙头开到最大，水压把萝卜冲的满池子乱跑，你这么洗得费多少水呀？身后响起刘兰的声音，

  哦，不是，刚才那位师傅着急等着菜下锅呢，我这样不快点嘛，

  快什么快，水流得快菜也没洗出来还快，你起开我来，说着刘兰挽起袖子，先把龙头关小了，只见她三下五除二就把这一筐菜给洗出来了，还真干净，

  别愣着了，赶紧给马师傅端过去吧？刘兰斜了许大茂一眼，