做饭也是一种享受
2023-10-06 本文已影响0人
不安于现状的徐辉
本来计划中午着我接大宝,老公做饭。结果中午11点,老公打来电话说在看守所提审,下班的时间不确定,因此,我放下手头的工作,马上回家。
先熬上粥,蒸上鱼,煮上地瓜。又开始切菜,焖饼,焖饼的同时又调了一个豆腐丝儿凉菜。
11:50都做好后,把饭摆到桌子上,就下楼去接大宝。
快到大宝学校门口的时候,老公打来电话说,忙完了,可以顺路接大宝,我说我已经到学校门口了,让他先回家掀锅准备吃饭。
用了一个小时左右的时间,准备了一桌子饭菜,做饭的时候,非常的沉浸其中。有一种活在当下的忘我感!
看来,喜欢上一件事情,就会非常的投入去做,不会觉得是在浪费时间,而是非常的享受其中。
十一8天假期。每天早晨,都早早的到菜市场,选购新鲜的食材,然后回家给老公和孩子们做饭。
据不完全统计,这几天一共包了4次水饺,烙了5次饼,炸了3次鸡柳鸡块,做了1次蛋炒饭,总之,原来稍微麻烦一点需要耗费时间和精力的菜和饭,这几天都一一做了,看着老公和孩子们狼吞虎咽,一抢而空的样子,我作为“主厨”,有种深深的自豪感和满足感!
曾几何时,原来不会做饭的我,为了孩子,为了老公,同时也是为了自己,开始一点点的学做饭,从基本的油、盐、酱、醋、茶等厨房食材认起,再到菜市场一点点学习买菜,再到厨房里“真刀真枪”的实践,原来只会写字和打字的双手,慢慢的学会了切菜、炒菜、煎、炸、炖、蒸……。
做饭也是值得研究,永无止境的一项艺术。那就爱上厨房,爱上做饭,爱上生活,慢慢研究……