70后农村青年与打麦场有关的青春故事

         七、有一种集体生活叫做扬麦子

        把麦堆攒起来以后，等风来的这个过程是非常惬意的。大人们在一起抽烟、喝茶、谝闲传，小孩子们在一起悠闲的玩耍，做游戏。那时候小孩子游戏比较简单，人多的时候，可以玩的游戏就只有滚铁环、骑自行车；人少的话，躺在卖垛子上听收音机，或者数星星都是一种很好的享受。自己仅有的一点天文知识就是那个时候积累的，对着星空熟悉着自然课本所讲的知识，知道了北斗七星，认识了大熊星座。我大多数是和大人在一起，听他们说话聊天。有几个高中的孩子经常在一起谈一些文学方面的东西，自己关于文学爱好的种子就是那个时候埋下的。虽然有些东西自己当时听的不是太懂，但还是激起了自己的兴趣，使得自己有意识的把很多东西记了下来，从而成为自己在以后的学习、工作过程中喜欢文学的动力。

木叉

      那时候的天很蓝，夜很静。入耳的只有蛐蛐的叫声。晚上天不太热的话，蝉也很少出声。一个人就这样静静的躺着，感受着大地的余温，那种惬意是多年以后再也无法享受到的。

       小孩子的瞌睡多，躺着躺着就会迷糊了。忽然就会听到有人在远处喊“风来了！”只听到一阵慌乱的声音不断的传入耳中，那是大人们起身准备扬场了。

耙耙

        扬场是一个技术活，原来在农业社的时候各村一直有这方面的把式专门从事这项工作。扬场需要借助风力，有经验的扬场手无论是风大风小，都能把麦子扬得干净。 

       扬场是要使用侧逆风的，风大的时候，扬场手需要叉开腿，弯低腰，扬出低而短小的一个弧度。微风的情况下，扬场手就要舒展腰身，两腿稍有收回弯曲，高高扬出一道美丽的而深远的弧线来，迅速散开成扇子面，风吹掉了糠秕瘪谷后，麦子就轻轻地洒落在新的粮堆上。不论风大风小，扬出的麦粒还不能洒落的哪里都是，必须规规矩矩落在一条很规则的弧线上。这就要求扬场手要能够根据风力大小，调节自己扬麦时的力度。在风的作用下，一边是金黄麦粒，一边就是吹落的杂物，泾渭分明。

扬场

    扬场需要两个人配合，当扬场手扬起七八木锨后，他的助手(俗称“打落的”)，通常是戴着草帽的老人或妇女来担任，他们脱去布鞋操起宽大，长苗的大扫帚，在扬过的麦粒上轻轻掠过，把那些分量略重不易和麦粒分开的麦余子（麦糠草棍儿或淤泥块儿等）归于一边。就这样，一个扬，一个掠。若是好手，不一会儿，麦粒就在场中堆成小山。

       扬场这一动作看似简单，但是要连贯准确，配合默契，一气呵成也不是一件容易的事儿。稍微不注意，突然之间风小了，可能就会把一整锹的麦余子全部落到腾扫干净的麦堆上，掠麦余子的人也会落一身麦糠。这时，扬场的和掠麦余子的就会吵架，张说张有理，王说王有理，也没有人来劝阻，大家都在各忙各的事情，而且大家心里都明白，三夏大忙，颗粒归仓才是大事，所以说话拌嘴不仅不影响干活，还可以防止人们瞌睡，伴随着喋喋不休的吵架拌嘴，一大堆麦子也就很快扬完了。

       扬场过程是小时候自己听过的最美妙的交响乐。木锹与地面的摩擦声，麦子落到地上的声音，用扫帚掠去麦糠的声音，间或传来的大人们的说笑声，此起彼伏，好不热闹。

       很多时候，看到这金灿灿的麦子，人们都感不到累了。即使真的累了，对于农村人而言，累了的时候，喝口水，吼两声秦腔，就是最好的休息。

        到后来，人们开始用大功率的电风扇来代替自然风，再到后来的收割机直接脱粒，扬场这门技艺也就慢慢的没落，被历史所湮没。

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       乾州碎娃（刘立军，关中平原、女皇脚下、城乡结合部的一名初中语文教师，有爱心、有信心、有耐心，热爱教育事业中年男子。性木讷，爱文学，常著文章以自娱。俯仰天地间，不求闻达于诸侯，但求无愧于我心）是一家以个人原创为主的文学公众平台，以推广乾县乡土风俗文化为主，间或涉及教育、文学随笔、影评、图文故事等。