2023.08.11

农历六月二十五    星期五  招远晴

昨天答应了姐姐吃饺子，结果没买到了新鲜猪肉，那就改到了今天。

6点半就去了曹孟，买上最好的前腿肉搅成肉馅，没想到摊主还认识我，更没想到的我们居然是小学五六年级的同班同学，哈哈，他说去年暑假就觉着应该是我！我却没认出来他，直到他说了名字。是不是说明我从小到大模样没变呢，如今老了还能认出来也确实不容易了！

去大白菜，太早了人家还没摆出来，幸亏问了一句，否则姐姐今天还吃不上饺子！

既然赶集，就要多买点，老爸说了几次的鸡肝，七巧节的巧果也有的卖了，先买点尝尝吧。现感觉我看到什么都想要！

回家来，老爸已经把面揉好了，那我就洗菜切菜拌饺子馅吧。在广东姐姐一直说我调得馅不好吃，这次回来吃了两次饺子了，都是老爸调馅，今天我想再试试看，是我水平的问题还是材料的问题。

把白菜洗干净控水切细，葱姜蒜，加进搅好的肉泥，油盐酱一个都不能少。拌匀，闻着味道不错呀。

后面擀皮，包饺子我一个人足够了，一个小时，50多个大饺子搞定！

刚出锅的饺子，香喷喷，问姐姐味道怎么样，姐姐说比前两次的好吃，老爸不会生气吧，嘻嘻，我手艺好了，姐姐才能吃好呢，生气不存在的，只有为我高兴了！

回来老家除了吃还是吃，明天继续烤肉，茄子饼！

懂家居更爱这人间烟火，专注软体家具生产15年。

这是我的第1856篇原创日记。 种一棵树最好的时间是十年前，其次是当下。写日记也是如此，从现在开始永远不晚！