那年端午不兴粽
2025-06-01 本文已影响0人
Youlian
端午节吃粽子这个事,我小时是不曾有的,不是独我家没有,是我们那地方不兴。上世纪八十年代苏北农村,端午节不兴吃粽子。当下吃着粽子追忆往昔时,母亲如是说。为什么不兴?母亲也说不清楚。端午节期间,家家户户都忙着收大蒜;收罢大蒜紧赶紧收麦子;公鸡打鸣就下地,母鸡上宿才回家。不过,或许也不是因为忙,是因为地域的缘故——物质匮乏的八十年代,我们那地方没有糯米,没有荷叶。所以如母亲所说:“那年头不兴吃粽子。”
只兴煮鸡蛋。这是很有过节气氛的事。平日里的鸡蛋是攒来换钱的,一年到头只有端午节这天郑重其事的把鸡蛋煮来吃。可即便如此,也还是会有人家不煮,怎么知道这个事的呢?因为农忙季节,各家都是孩子们把饭菜送到田间地头。谁家煮了鸡蛋,煮了多少,哪家没煮,一目了然。
而我家不仅煮鸡蛋,还有鸭蛋。母亲会提前把鸭蛋腌上,专等到在端午节这天拿出来煮。鸡蛋煮上十几个,再加上相当数量的咸鸭蛋,这种豪煮,在邻里间,一看就是“大户人家”的做派,不要不信。各家围坐地头吃饭,我家地头摆出来的鸡蛋、咸鸭蛋,场面那是相当的排场。
就此打住,细节不能深究,像放大老照片一样,放大了画面就失真了。
如今想来,小时过端午节最大的意义是豪煮鸡蛋鸭蛋。如今它为忙碌在外的人提供一个回家的理由,当然还有对传统节日的尊重和传承。更重要的是寄托着对平安幸福的祈愿。