油条耶(38)
2018-06-14 本文已影响134人
藤花旧馆
餐前叨叨:
昨儿的天,已经无法用言语表达,“我的个天呐”是我能说的唯一

儿子说:麻麻,快点回家,要暴雨了,你看那云层。

我却恋念他学校红旗上的天。

景太美,我的早餐有点笨挫.....
自制油条:我很爱油条,外面买又不放心,偶尔放任一次可以,自己做有点怂(面食是我硬伤),昨儿挑战!哈哈
原料:高筋粉250g,起泡粉4g,盐2g,小苏打3g,鸡蛋1个,油8g,牛奶15,水90
过程:
01、混合各种原料,揉成面团

02、低温醒面,8小时以上,我这个又干了一回,南方媳妇包饺子的事,水多了加面,面多了加水,捂脸。

03、擀面杖,切条,下锅高火炸



04、成品装盘



今日早餐
笑宝说:一根油条,2颗蓝莓,寓意100,祝我期末考,顺顺。
