老年餐厅
妈妈来照顾妹妹坐月子,暂时居家在我家里,老家只剩下老爸和弟弟,其实弟弟也不常在家,他还要上班。老爸选择住在农场里了,让他一起过来他觉得没家里自在(主要是家里有经常一起玩的牌友)。可老爸自己在家又不太会照顾自己,饭不太会做,家也不太会收拾。一日三餐我们都替他发愁,以往有过这种情况,老妈回去时,老爸把家里弄得不成样子不说,还会把自己喂瘦几斤,自理能力堪忧。所以这么多年我也轻易不请他们二老帮忙。
现在情况不一样了,妹妹的婆家是两位七十多岁的老人,身体状况不太好,已经不适合照顾小宝宝。重任又落在老妈肩上,老妈也是下了很大决心,辛苦两年给妹妹把娃带到上托班。刚离开自己家三天,老爸电话打了好多个,经常是有各种问题问老妈,看来以前没少当甩手掌柜,现在自己独当一面又开始犯难了。
我想起前段时间报道的社区餐厅、乡村餐厅等老年餐厅,这么好的福利餐厅我们那边怎么没有开设呢?现在很多地方都有这样的惠民餐厅了,社会老龄化在加剧,养老一直是比较突出的问题。每每看到小区里的老年人,或者老家农村的老年人,心里还是多有触动。身边也了解了一些老年人的例子,八九十岁年纪,子女大多数还未退休,无法一日三餐的照应,长期靠外卖解决餐食。有一些独居老人因为行动不便,好多天都不曾下楼。在农村,好一些的子女能轮番照顾,但有一些独居老人,基本指靠不上儿女,一日三餐也很简单,靠的的咸菜和粥,无法保证营养。
社区食堂、村级餐厅等老年餐厅应运而生,专门为65岁以上老年人提供餐食,三餐合计几元至十几元不等,这个价格肯定是有政府补贴的,早餐营养丰富,午餐荤素搭配,晚餐清淡健康。每天准时开餐,保证了老人的规律饮食。在一起用餐也增加了老人之间的互动,真是很不错的举措。如果能在村级开设这样的餐厅,真的解决了大问题,好多留守老人一日三餐至少不再是凑合了。
真的希望乡村发展能够在这方面加快前进的步伐,政企合作肯定是可以实现的,毕竟已经有很多社区餐厅、乡村食堂投入使用了。因为不了解这类餐饮行业的准入标准,只是怀着这样的希望吧!