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4/70 天然无添加馒头做法

2017-05-26  本文已影响72人  车前小草

        今天一直在外忙碌,手机没电啦!刚到家又要去接出差回家的串儿。怕来不及打卡,将之前存的天然酵母,无添加馒头做法拉出来打个卡吧,各位大大不要打我啊!

       很多朋友问我馒头怎么做的,我没放超市买的酵母,是天然自制的酵母,属古代文化的纯天然酵母。

       下面来教大家如何做天然酵母,大家可以尝试做一下:用大米淘洗干净煮粥,把粥油勺起来放到碗里冷却到中温,再加两把面粉到粥油里的碗里,用筷子搅拌面粉,搅拌完了盖死盖子,等待发酵,一般是早上6点酿制到10点就已变自家酿制的天然酵母了。懂得做馒头的朋友可以尝试做一下,不懂的朋友肯定是在“对牛弹琴”。

       馒头是非常养胃的,对胃不好的朋友是很管用,特别是自家做的天然馒头,只要长年累月坚持吃,有胃病的人都有好处,因为发酵过的馒头更容易消化吸收。

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