🍵行茶
2018-01-20 本文已影响0人
美冴冴
(1)泡了一款那卡生普,汤色浑浊,口感复杂。过于相信网上风评,入手后今天第一泡,有些失望,吃一堑长一智。
(2)有烟正山小种和无烟正山小种;
有烟桐木关正山小种,汤色金黄清澈,高温闷泡,茶汤会偏红,主要是金黄;滋味带有水烟味,口感甘醇,冷品水烟味大幅度减弱,甘爽,回有淡淡的栀子花香在齿间留存;此茶特点耐泡,内质丰富,最失败的一次水是在第五泡用了高冲高温,闷太久,烟味过重,喝完略感不适。
无烟正山小种为武夷山产,属外山茶,汤色红亮清澈,浓烈的果蜜香气逼人,甘醇度没有有烟这款高,相对淡薄,这款最诱人的是香气,香气高滋味也很对味,相互制衡,林先生最爱的一款红茶,逢喝必夸️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️️。
因为出水力度表现不稳定,增加了一项日常吊水训练,吊水完跟打坐一样,️空~
学识少,若有解读有误,望同修能明确指出,在此先言谢!比心~
🍵行茶晚安同修~敬茶!