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在日本你要懂得哪些用餐礼仪

2018-07-26  本文已影响6人  悠悠飘落叶

  去日本的话,一定要全面的了解日本料理用餐时的基本礼仪,才能避免在用餐的时候闹出笑话,那么,在日本你要懂得懂哪些用餐礼仪?为了给大家生活带来帮助,本文小编为大家介绍在日本你要懂得哪些用餐礼仪,希望这些日本礼仪能够帮助大家更好的了解日本,另外,推荐日语入门学堂APP,了解更多日语知识!

  汤类的吃法

  一般汤类会装在带有盖子的碗里,这时候就要仔细观察食器了,如果食器是带有描金花纹的话,就不能直接将嘴巴凑到食器上喝汤,而要将汤舀到自己手中持有的小碗中。取碗盖的方法则为以左手扶碗,用右手打开,将盖面朝上放在膳盘外,注意不要将盖上带有的汤汁撒到碗外面。开始食用时,应先喝汤,再吃汤料。

  生鱼片的吃法

  在人数较多的宴会上,经常会把生鱼片装在较大的盘子上,这时候切记不可急着动筷,要等主人、长辈等动筷后才可开吃。这时候要用公筷夹取少量的生鱼片放入自己的碗中,尽量夹自己面前的,以免破坏整盘生鱼片的形状。

  用餐五大忌

  1、将胳膊肘搭在桌上

  会给人一种很慵懒的感觉,坐直后,离桌子稍稍远些,就不容易将手搭在桌子上了。

  2、狗食法

  埋头将脸无比贴近食器,像狗一样吃东西的吃法让人看了不舒服。

  3、发出声音

  吃东西发出声音表示对他人的不尊重(吃面时除外),另外,口中含着食物讲话也是一种不礼貌的行为。

  4、吃着碗里看着锅里

  吃着自己碗里的,眼睛却滴溜溜地盯着桌上其他食物,这样子会惹人反感。

  5、不断的换手拿器具

  一会用左手拿器具,一会用右手拿器具,袖子上附着的灰尘容易掉到附近的碗里,应注意。

  用餐期间,如果要停筷休息,应该要把筷子置于筷架上,在没有筷架的情况下,应把筷子放在桌子左边或架在小蝶上。用完餐后,记得筷子,碗盖等恢复到用餐前的样子。

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