抗疫日记十七

        原本以为疫情会逐渐消退，生活将回归平常。复工复学都已近在眼前。孰料，一个个特殊的病例出现，一个武汉释放人员回京，一个国人从伊朗横跨亚洲来到宁夏中卫，北京一个深居简出的七十老太遭感染，种种迹象表明，这工还不能放开复。保住胜利果实不易，再坚守吧！

        目前，除了南极洲，其他各大洲已经都有新冠病毒的身影，远的不说，我们的近邻就正在面临疫情蔓延的巨大可能。

        这场疫情已经让我们从各自隔离在家的寂寞，演变成了坐看窗前云起，卧寝与月同眠的孤独。寂寞是没有朋友和家人的陪伴，而孤独，却是明知有，却依然是一个人。

        古人说达则兼济天下，穷则独善其身。此时此景，在全民防疫大作战中，有多少人心怀苍生，有多少人独善其身。这可真是个格局问题。心有多大，舞台就有多大，这样的大视野需要宽广的胸怀来支撑。

        胡适对哲学的见解值得细品，捡起没有看完的书继续。

        昨晚收到了打蛋器，可惜没打发成功，原因可能是蛋清里混合了蛋黄。又试了一次轻轻松松打发了，可惜，两个蛋白的力量不足以支撑六个蛋黄的进攻，成品蛋糕抱团取暖，不蓬松。没打发的蛋白蒸上吃，上面一层像奶皮的味道，下面的蛋清细嫩滑爽，非常好吃。

        昨天蒸了三锅包子，都被一顿消灭了。面皮对不起我那一碗牛奶的浸润，不够蓬松不够白，再反思一下，应该是没加小苏打的缘故。

        今天要去看看爸爸，好长时间没去看他了，去陪他说说话。