终于出品一盘正确的蚝仔煎

  第一次炒蚝仔煎的时候，不知道还要放生粉，炒的鸡蛋是鸡蛋生蚝是生蚝，散了。

这次炒对了，老爸老妈很喜欢吃。

  鸡蛋里放盐生粉葱花姜末打散，放入用沸水烫熟的生蚝，平底锅放油倒入蛋液两面煎焦黄煎熟。简单营养美味。