观影评论：重庆小面名气大

我在一篇微信公众号文章后台评论，现发于简书，重庆小面的名气比宜昌燃面要大一点，主要有几个方面:

首先有央视纪录片《小面寻源》和后续的《嘿！小面》官方上层的加持推广，其次是重庆民间食客“123台灯”自发品尝，演变小面店面互相的评比，同时又带动了其他地区面食制作者前往拜师学艺以及开枝散叶，最后本土方言说唱歌曲的《小面》，在地域文化上也有传播优势。所以重庆小面名气之所以火，既有自上而下，又有自下而上之间交织的因素。