又到板栗飘香时

周日去买菜，看到板栗上市了。一粒粒新鲜又饱满的果子，栗红色的外壳闪闪发亮，很是诱人。我心中油然生出喜爱来，不由分说买了一堆回去吃。

对板栗的喜爱，要追溯到我的孩提时代。

读小学前我住在乡下，爷爷在村里小河对岸的坡地上种了两棵果树，一棵是板栗树，另一棵是枇杷树。不知是不是板栗树高大的原因，我对板栗树的印象很深，对枇杷树的记忆却淡了。

从我记事起，板栗树已长大能结果子了。

对这棵树最热心的，数我家姐弟仨和叔叔家的三个小孩，也是姐弟仨。那个时候，小孩的零食很少，村里的果树也不多，可想而知它们的份量。

待到板栗树上长出拇指大的带刺小绿球，我们就开始盼着打果子的那天。爷爷说，要等刺球笑裂嘴了，才能吃的。于是经常三三两两淌过小河爬到对面坡上去，看小刺球长多大了。两家的弟弟都是老三，当时一个两岁，一个三岁，有时候不敢过小河，急得哭了鼻子。

终于等到了初秋时节收获的日子，爷爷会挑一个晴朗的天气，叔叔一般也会去（我爸爸因为在城里工作老是缺席），后面是我们一溜6个小孩。收板栗是一件危险的活，被板栗的刺伤到可不简单，一般是不让小孩子去的。可我们哪里肯啊，个个都特意装扮过，头上戴着竹编斗笠，老大由于是主力队员，披着大人的蓑衣，背上一个背篓，其它小孩穿上大人的长厚衣服，这个算是自我保护的铠甲吧。

到了树下的地里，照例是叔叔爬树，用长竹杠把板栗球打下来。爷爷总是叫我们先等着，不许到树下去。我们都仰着脖子朝树上看，七嘴八舌地指点着叔叔哪里板栗球最多。随着竹杆挥舞，一颗颗板栗球 “噗、噗、噗”地从树上落了下来，有些就落在了脚下不远处，几个小孩一阵哄抢。等到大部分板栗球打了下来，脖子也看得酸了之后，我们终于按捺不住冲了上去。

我们用的工具是烧火铁钳（没有手套），用它夹住刺球放进背篓里。 板栗树下的坡地窄而且不平，刺球打下来后落在了三层坡地上。这就是6个小孩的比拼小战场，每个人都很努力。我是家里的老大，主力队员哦，担子比较重所以格外着急些，有时候铁钳不争气，滑溜几下也夹不住，就恨不得直接用手去抓。妹妹小小年纪就显出了灵活，她把刺球捡拢来放成一小堆一小堆，最后再拿背篓去装。弟弟人虽小荣誉感却也强，他奔来奔去捡摔出来的板栗子儿，捡到一颗高兴得直叫唤：“大姐，大姐，我捡到了。”屁颠颠地跑来放入背篓里。从树上掉下来的刺球不时还击中帽子和蓑衣，此时只能低头俯身捱着，千万不能抬头去看，否则就可能扎到你的脸了。哈，一群光荣的小小劳动者，个个憋着劲争着多捡一些板栗刺球，其间伴着爷爷的提醒声，姐妹间的招呼声，偶尔的争吵声，一幅紧张又热火的劳动场景。

待到归总战利品时，我家姐弟仨每次捡的都不如叔叔家的多，叔叔家的大女儿叫燕儿，她比我大一岁，我还比她文弱。所以捡完后，我都有些愤愤不平和懊恼。这个时候，叔叔或者爷爷会把背篓里的板栗球拨给我一些，虽然还不如燕儿姐的多，我也会高兴起来了。孩子的世界里，也尊重多劳多得的道理吧。

小时候吃板栗，有几种我至今忘不了的吃法。一是直接把刺球带子抛到火坑里烧烤，等到刺球烤黑，拿出取子趁热咬开吃，哇，一股香甜的白气直冲出来，栗子肉又香又面，美味得不得了！可是若不懂吃的技巧，可能就会被烫了嘴。二是直接生吃，又脆又甘甜，比红薯的味道好得多。三是放蔫了吃，咬到嘴里没那么硬，甜的口感更好。这是当时保存板栗的一种方法，一直可以放到过年，那时就是稀罕物了。记得小时候我们很愿意到一家婆婆家去拜年，就是因为她会拿板栗给我们吃。

后来我进城读书，很少有捡板栗的快乐时光了，但每次回去还能吃到爷爷留给我们的板栗。再后来，爷爷老去了，这两棵树也被砍掉，据说是地里的肥都让树吸走了，庄稼长不好。我听了还伤心了好一会儿。

现在吃板栗，已经没有了儿时的味道。但每年第一眼看到板栗总会去买，浮现在眼前的是当年收获板栗的场景和爷爷的样子，一种别样的感觉爬上心头。