健身突破—鱼和熊掌不可兼得

最近健身完在回家的路上到处都能看到烧烤摊子，串串摊子，摇色子划拳的声音此起披伏，好不热闹。一般情况下我回家是有三条路的，有两条可以避开这些喧嚣，有一条要穿越人群，但我大部分情况都会选择穿过去，因为每天孤独的健身看书工作，总是得沾染点烟火气，而且自己控制不吃这些东西，过过眼瘾也总是好的吧，所以每次穿过那些烧烤摊子，我就有种自己也吃过的感觉，怎么感觉这么说还是很可怜的。

其实我自己每天吃东西并没有那么克制，我很多情况下是不控制饮食的，只是尽自己最大的可能去吃那些健康和或者能够补充自己营养的食物，朋友叫我去吃饭喝酒我也是不拒绝的，但是同事除外。所谓“食色性也”，毕竟我们是人，我们都有各种各样的欲望，而好吃爱吃这是我们的本能，为什么要绝对的克制呢？而且人其实是这样，你在一些方面上很自律，克制自己，你在另外一些方面就会释放的很多，你看到的那些在方方面面都及其严苛的人一定在某一个黑暗的角落做着让你意想不到的事情。我们生活其实就是在寻求一个平衡点，有的放矢，让自己的身体心灵都得到一个最舒服的状态。

健身一般人都会做出这样两个选择增肌和减脂，但更多人是想着同时能够增肌减脂，所以增肌减脂同时进行是可行的吗？

什么是减脂？对于刚刚接触健身的人来说就是每天跑步机上跑上5公里，然后上称一称降下去的体重，这个我有说到过，其实这是一种错觉，降下去的不是你的脂肪，而是水分。减脂顾名思义就是减少身体里面的脂肪，减脂的生理学原理是异化作用，分解代谢和能量负平衡。也就是说你需要长时间持续性的耐力性运动，中低强度，较高的训练频次，同时配合饮食的控制。减脂的生理性适应往往是经济型发展，皮质醇水平增加，以影响慢肌纤维为主，抑制肌肉的增长。

什么是增肌？增肌的生理学原理是同化作用，合成代谢，能量正平衡。增肌的方法是经典的高阻抗训练，中等频次劳逸结合，同时配合饮食增加糖和蛋白质的摄入。增肌的生理适应往往是压力性适应，睾酮水平增加，促合成代谢，发展快肌纤维，变得更强壮。

那么两者之间的区别在哪呢？增肌往往采用高强度的训练，减脂采用的是低强度的训练；增肌是短时间间歇性的训练，减脂是长时间持续性的训练；增肌是合理的训练频次，减脂是高频次训练，我自己长期增肌所以是训练三天休一天的状态，每周加入两次有氧，跑步或者游泳；增肌以力量或者抗组训练为主，减脂以耐力训练为主；增肌刺激的是快肌纤维，减脂刺激的是慢肌纤维；增肌主要会生成睾酮，睾酮是促合成代谢的，而减脂会生成皮质醇，皮质醇是促进分解代谢的；增肌的结果是让人变得更强壮，而减脂是让人变的更经济。

增肌减脂和可以同时进行吗？绝对的增肌减脂是不存在的，最根本的原因是他们是两套不同的生理适应和神经适应；但相对的增肌减脂是可操作的，以增肌为主的肌肉体系增加，脂肪被稀释，以减脂为主的，同时保持一定量的力量训练，来保持肌肉的慢速消耗，然后保持肌肉的消耗速度低于脂肪的消耗速度，实现整体比例的改善。

我自己从前是一个胖子，体重是180斤。后来自己找的教练帮助我训练，同时力量训练，但同时也在做有氧，在差不多3个月的时间里面，力量增长的很快，体重是155斤，身体状况发生了很大的变化。看上去增肌减脂同时发生了，这又是怎么回事儿呢？在健身之前的我，已经有好多年都没有运动了，身体处于为健康状况，我们都知道当你站在很低的地方的时候，你上升的空间是非常大的，就像裸露在外没有被开发的金矿，稍微挖一挖就有很多有价值的东西出来。但是在健身了2年半的现在来看，训练效果越来越差，改变很小，这种改变甚至只能按照年来计量。

那么对于我现在情况来说该做的就是要么选择增肌要么选择减脂，二者选其一。我们健身房里面有一个哥们，我刚到健身房的时候他就在，就是一身的肌肉，当时我很羡慕说自己有一天可以练成他那样该多好。通过一年的训练，我看上去就和他差不多了，而他好像一直都没有什么变化。在今年的年初开始，他开始了完全的减脂，配合着力量训练，很快瘦了好几圈，身体脂肪含量很低了。从上个月开始，他开始增肌，就一个月的时间，肌肉明显的在增多了。通过增肌减脂的基本概念和实际的状况来说，当训练到一定程度来说，增肌和减脂必须选择其一进行，就要进行取舍了。

我记得我有一个好朋友，在去年的时候一直想要减肥，和我咨询怎样可以合理有效的训练，我告诉他我自己的经验，最后说还是请一个教练吧。最后他也没听，自己办了张卡开始了疯狂的训练。他对自己也是蛮狠的，每天跑步能跑10来公里，跑步完了还要去骑动感单车，最后每一样器械也都要碰一下，下午也不吃饭，从来都不休息，他说这样他每天都很充实，觉得自己都练到了。结果可想而知，他并没有瘦下去，一年后的他彻底的放弃了健身，觉得健身对他来说是一件不靠谱的事情，他再也不愿意去健身房了。

所谓鱼和熊掌不可兼得，这是在做任何事情都存在的道理，我们不能什么都想要，不然最后只能是捡了芝麻丢了西瓜。我们终其一生都在寻找平衡，都在让自己的身体灵魂得到寻找到最适应我们的方式，选择一种方式持续下去，不需要面面俱到。