菜谱｜懒人葱油面，方便到哭泣！

今天的菜谱

是

葱油拌面！

葱油拌面

真是超级简单，把葱油酱汁和面搅和搅和，再配个鸡蛋啊、火腿啊、有什么加什么！再搅和搅和就完成啦！

那么我们开始吧！

首先

我们要准备主角酱汁

● 用料

葱一把

食用油十勺

酱汁：

生抽六勺

老抽两勺

耗油一勺

糖两勺（根据口味调整）

花椒油少许（根据口味调整）

盐少许

● 做法

❶ 将葱切成小段，葱白和葱叶分开并擦开水分。再将酱汁调和放置在小碗中。

❷ 锅里倒油，加热至微温，放入葱白，开小火炸，等葱白稍稍变黄，放入剩下的葱段。

❸ 继续小火炸，等到葱变得焦黄酥脆后捞出，讲混合的酱汁倒入葱油中，等酱汁煮开，搅拌半分钟，酱汁就完成喽！

接下来

我们就开始煮面咯！

煮好后，酱汁与面一同拌开，再撒上炸好的葱........

emm~我要开吃了~

葱油拌面

◎Tips

1.炸葱油和放入酱汁的过程要用小火哦~

2.吃不完的酱汁可以装进瓶子里冷藏保存即可，吃的时候煮面浇酱汁就可以喽~