润肺去燥，这些秋花养生又入药
秋季养生宜用什么花？
专属秋季的花卉不多，但依然有一些美丽的鲜花专门在秋季绽放。这些花朵不仅极具观赏价值，而且具有显著的秋季养生效果，不仅适合养在家中庭院，而且也可以用来煲汤泡茶。那么秋季养生宜用什么花？给大家介绍了几款中药养生价值大的秋花，感兴趣的街坊不妨一试：
1.菊花
菊花一般9～11月开花。菊花是秋季最具代表的花，其形态秀美、香味淡雅怡人，无论是种植在庭院还是作为盆景都很适合。菊花不仅可观、可闻、可药、亦可食，用菊花来养生是秋天的一大特色。菊花性微寒，味甘、苦，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目、清热解毒之功效。
菊花泡茶是人们喜爱的养生方法之一。现今用于泡茶的“杭菊”有黄、白两种，黄菊散风清热、祛痰化瘀；白菊平肝明目、降压通脉。常饮菊花茶能使人提神醒脑、精神焕发、胃口大开，久服能明目、美容、益寿。菊花也可以做成菜肴、美食来养生，无论是做馅、做汤、涮锅还是凉拌，味道均很好，具有疏风清热、明目解毒等功效，适用于头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮肿毒等，尤其适合秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等。
桑菊茶：桑叶3克，杭白菊6克，乌龙茶3g，以上材料同入杯加适量沸水冲泡即可饮用，可代茶频饮。有助疏散风热、生津润燥之功效，能有效防治秋季风热感冒，肺热燥咳，咽干口渴，头晕头痛，目赤昏花，小便不利，大便燥结，还可降血脂、降血压、减肥瘦身等作用。
2.桂花
桂花一般9～10月开花。桂花以香飘十里而闻名，庭院养桂花，整个秋季都心旷神怡。桂花性辛温，能化痰生津，有暖胃、平肝、益肾、散寒的功效，《本草汇言》曰其：“散冷气，消瘀血，止肠风血痢”，桂花能提神醒脑、清除口臭、止咳化痰，可用于散瘀、舒筋活络，治疗咳嗽痰多、胃溃疡等病症。
秋季燥邪当令，易伤肺脏，常服桂花可化痰利肺。在烹饪中桂花常作为佐料人馔，既可单味应用，也可多味组合应用，用于炒、炸或烩菜肴，尤以甜菜、甜点及小吃中使用最为普遍。如桂花皮蛋等、桂花鲜栗羹、桂花月饼、桂花糖、桂花糕、桂花酒等等。
桂花粥：桂花10克，粳米100克。锅内加水，先将水沸米煮至熟为止，然后放入桂花，文火煮10分钟后，即可食用。
3.金花茶
金花茶11～12月开花。金花茶不仅观赏价值高，同时其花、叶富含多种天然活性物质，具有极高的保健功效。金花茶为山茶科山茶属金花茶组植物，是广西特有的珍稀古老茶树品种，被列为国家一级保护植物，享有 “茶族皇后”、 “植物界大熊猫”等美誉。《广西药材标准》记载，金花茶具有清热解毒、利尿消肿作用，用于治疗肾炎、水肿、尿路感染、咽喉炎、痢疾、高血压等病，有降血糖、降胆固醇、预防肿瘤、抗衰老、增强免疫力等作用。
传统的开水冲泡法对金花茶活性物质的利用率较低，需要特殊技术对其进行加工，目前市场上已开发了金花茶袋泡茶、金花茶饮料、浓缩液、口服液、酵素等系列保健食品。同时，由于区域性种植的限制等制约因素，金花茶饮品售价相对较高。
4.木芙蓉
木芙蓉8～11月开花，是初秋的代表性花卉，不仅是一种常见的观赏性花卉，而且还可以入药。木芙蓉，味淡、微辛，无毒，归肺、肝经，具有清肺、凉血、散热、解毒、消肿排脓以及止痛等功效，治痈肿、疔疮、烫伤、目赤肿痛、跌打损伤、肺热咳嗽、吐血等。《滇南本草》曰木芙蓉“止咳嗽，解诸毒疮”。《玉楸药解》记载其“清风泄热，凉血消肿”。《本草图经》用其“敷贴肿毒”，现代用其制成软膏，外敷治疗局部化脓性感染、烫伤、流行性腮腺炎等。
木芙蓉花还可食用，古人曾用芙蓉花煮豆腐，红白相衬，有色有香，好像雪霁之霞，美其名日“雪霁羹”。《山家清供》记载其方法：采芙蓉花，去花之心蒂，与豆腐共煮。
5.木槿花
木槿花7～10月开花，可以做庭园点缀及室内盆栽，是夏秋季的重要观赏花木，同时可入药。木槿花作药传统上以白色为上品，有清热、利湿、凉血之效，对肠风泻血、赤白痢疾、气逆反胃、妇人白带、疮疖疔肿有较好效果。木槿的茎皮、根皮、树根、树叶、种子，也都为入典之药。
木槿花菜制作简单，可凉拌、炒 制、做汤，滑嫩可口，味道清香，能润燥、利小便、除湿热。作蔬菜种植以纯白色、淡粉红色、重瓣种为佳。
木槿花炒鸡蛋：首先将鸡蛋打散，加点盐搅拌，入油锅炒散，捞起备用；然后将洗净的木槿花用开水焯一下，起锅，备用；热油锅加入炒熟鸡蛋和木槿花，加料酒、盐调味，即可食用。
木槿花炒肉片：首先热油锅加入切成丝的瘦猪肉、生姜、大蒜，一起放入锅中煸出香味；然后加入用开水冲泡并沥干的木槿花，倒入适量的料酒、盐等调料，稍焖片刻， 即可起锅食用。
6.千日红
千日红8～11月开花，别名火球花、千年红、 长生花、球形鸡冠花，苋科，常用作花坛及盆景。中医上以其花或全草入药，性平、味甘淡，有止咳祛痰、定喘、平肝明目的作用。主要用于支气管哮喘，急、慢性支气管炎，百日咳、肺结核等。民间常用于治月经不调，全株煲水外洗，治跌打疮疖。使用时将千日红晒干备用或鲜用亦可。红花、白花皆可入药
