亲手制作美食

2022-09-27  本文已影响0人  清溪爱学习

晚上心血来潮,冲到超市买了一袋鸡米花,一袋鸡柳,还买了一些甜不辣鱼豆腐肉丸子蟹棒等,打算回家用空气炸锅烤一锅好吃的。

冻的鸡米花和鸡柳放到空气炸锅里很快就变热了,先烤鸡米花,把温度调到180℃,时间设定在10分钟左右,设定好了之后,就等着十分钟之后自动停止加热,指示灯熄灭了。

一边看视频,一边等待,这几天快手视频上给了很多金币,我一般每天都会看上几分钟,加上签到,总有几千金币,兑换过来就是几毛钱,一千金币兑换一毛,不过这也是我每天打开快手的动力之一。

看了一会儿视频之后,空气炸锅的指示灯熄灭了,声音也停了,这时候我放心的把下面的锅抽出来,看到里面的鸡米花已经变成了金黄色,焦黄酥脆的感觉,让人一看就想流口水。

把空气炸锅里烤好的鸡米花倒入小碗里,足足有一小盘,可够满足挑剔的胃口了。

鸡米花

鸡米花烤好之后,接着把鸡柳放进空气炸锅里,摆好顺序,确保每一个鸡柳都能被烤得到,准备好之后,就可以开始烤了。

先把温度设定在190℃,然后把时间设定为12分钟,接下来就可以放心的一边等待一边吃刚烤好的鸡米花了。

烤好的鸡米花香酥焦脆,没有放任何调料,没有多余的油脂,在制作的过程中没有浪费油,非常喜欢空气炸锅这种制作食物的方式。

鸡米花吃完之后,鸡柳也烤熟了,拿出来之后,鸡柳表面烤到色泽金黄,很想赶快尝一尝新鲜出炉的味道。

把烤好的鸡柳放进盘子里,比鸡米花的份量还要多出很多,每一块鸡柳都带有竹签,这样吃起来就方便多了。

直接拿起宽一些的竹签,就可以放进嘴里开始吃了。就好像在吃一根迷你的雪糕,不过味道完全不同,多了几分美味佳肴的味道。

鸡柳

接着又烤了一些甜不辣鱼豆腐蟹棒肉丸子,均匀的铺到空气炸锅的锅底,一层就好,让每一个肉丸豆腐都能够均匀受热,准备好之后,就可以放进空气炸锅里开始烤了。

调节好温度,设定在180℃为宜,时间设定在10分钟,然后等待一会儿,等空气炸锅自动停止工作。

然后就可以吃到烧烤式的口感了,就好像把这些食材放到烤炉上烤了一会儿一样,而且不用浪费很多油。

甜不辣味道非常好,蟹棒的味道更是绝美,充满了虾仁的味道,鱼豆腐吃起来非常鲜嫩,和煮的味道非常相似。

出于美味的诱惑,一会儿就吃完了这些口感非常好的食物。

世界上竟然有这么方便的食品,可以油炸,也可以非油炸。

空气炸锅这种新式的锅让传统的油炸食品变得非油炸也可以食用,而且味道相同,只是没有那么多的油。

这个特性大大增加了我对空气炸锅的好感,决定每个星期至少使用一次。

决定在网上搜集一些使用空气炸锅制作食物的方式方法,把步骤记录下来,等下一次使用空气炸锅制作食物的时候,就可以制作出更多的花样美食。

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