土豆饼 3月1日
2020-03-01 本文已影响0人
安琦_429f
今天，陈老师布置了一个有趣的作业，做菜。
我听了，马上就行动起来了。
准备一个碗，一个土豆，面粉，酱油，两个鸡蛋。把土豆切成丝，用水清洗一下，为的就是洗去里面的淀粉。碗里打入两个鸡蛋，放上面粉，切记！面粉不能太多，不然，土豆饼会太硬。放上酱油，不多不少，咸味适中。把它搅拌搅拌，锅中刷油，在锅中放上大小适中的土豆糊糊，小火煎上一会儿，煎到两面金黄。土豆饼煎好之后，盛入盘中，撒上些孜然粉，或是番茄酱，味道都棒极了。
土豆饼既然这么简单，为什么你还不来学做呢？
