减肥塑身,必须知道的八大身体指标
对于关注自己身材以及想要减肥塑身的朋友,了解一些衡量身体的指标至关重要。今天我们一起来盘点一下与身材和身体成分相关的八大身体指标。
1.体重
体重是最直观却又最不可靠的综合性指标。很多健身书籍会把200斤的健身冠军和同体重的常人做对比,来说明并不能通过体重判断人体健康程度,关键是身体的成分和分布。人体每天的体重浮动很大,甚至会早晚变化5-8斤,早上排便后达到最轻,可以作为每天称重的时间节点。当身体适应某种进食和生活习惯,体重会趋向于平衡。很多减肥的朋友惧怕称重,尤其是在进食和饮水之后,甚至通过减少饮水量来减小体重秤上的数值,个人觉得没有必要,因为多摄入的水份并不会在身体里累积。
2.BMI(Body Mass Index)
之前文章也提到过,BMI值是衡量身体是否处于肥胖或者偏瘦的主要指标,计算方式是体重(千克)除以身高(米)的平方。例如1.80米,75千克的人BMI值为75/(1.8*1.8)=23。很多科研文章都以BMI值来界定超重和肥胖,中国人体型偏小,与国际标准略有不同。

3.腰臀比
腰臀比指腰围与臀围的比例,与BMI值一样都是衡量身体肥胖程度的指标。男性高于0.9,女性高于0.8可以被判定为中心性肥胖,意味着腰腹部脂肪堆积较多。这个指标好处在于将脂肪的分布纳入到考量标准中,腹部的脂肪堆积危害要远远高于臀部和大腿。

4.体脂率
顾名思义,体脂率就是身体脂肪百分比,相关概念还包括去脂体重、内脏脂肪率、皮下脂肪率。成年男性体脂率正常范围在15%-18%,女性为20%-25%,宽松一点向上下增减2%-3%也是可以的。市面上各类产品主要利用生物电测量体脂率,脂肪组织和其他组织电阻率不同,但电子秤一般误差都比较大,只可以判断趋势,也有使用体脂钳进行测量的方法,皮褶厚度可以衡量皮下脂肪率。随着年龄的增长,一般体脂率都会变高。
5.肌肉量/骨骼肌率/蛋白质量
这三个指标都用来衡量人体肌肉量,肌肉量大意味着人体代谢水平比较高,也就是所谓的“易瘦体质”。
6.体水份
男性体水份为55%-60%,女性为50%-55%。肌肉组织含水量75%-80%,脂肪组织含水10%-30%。肥胖人群由于脂肪含量较高,体水份会低于正常水平。对于水肿体质,可以稍微控制饮水,减少对糖分的吸附,使得身体变“干”,有利于塑形。
7.骨量
骨量是判断人体是否处于骨质疏松状态的主要指标之一,人体在30岁时骨量达到峰值,随后逐渐流失。对于减肥人群,减重过程中保证钙和维生素D的摄入非常重要,尤其是对于大体重者,大运动量对于骨骼的压迫很大,容易造成骨裂、变形甚至骨折,一旦出现症状,一定要提高警惕。
8.基础代谢率
基础代谢是维持人体体温、心跳、呼吸、各组织器官和细胞基本功能的能量部分。基础代谢率BMR(basal metabolic rate)占总能量输出的60%-70%,指进餐后12-14小时身体平躺在床上,保持放松、精神松弛,而且环境温度适宜条件下的能量消耗率。基础代谢率与无脂组织高度相关,与脂肪组织关系较小。BMR与体表面积、年龄、性别、激素水平、人体构成相关。基础代谢率(BMR)计算方式可以参考下表。