食味人生

生活无非衣食住行的琐碎，三餐饭菜尤为重要。逛菜市买食材也是一种乐趣，看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、通红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤，顿感日子鲜活起来。

人间烟火气息最浓厚的地方，也非菜市场莫属。每天，从清晨的早市开始，一直到天擦黑晚饭点，期间人流络绎不绝，吆喝声、讨价还价声此起彼伏，买入卖出交易着最大量的农贸商品。

众多摊位整整齐齐，品类繁多无所不有。新鲜的蔬菜还带着水珠和泥土，青菜翠嫩水灵；水果有当地应季的，还有不同地域的，应有尽有，香甜欲滴；活鱼鲜虾在水里活蹦乱跳，猪牛羊肉分割精细，肥瘦随你挑选；干货调料一应俱全，一阵阵香气袭来，不断刺激着你的味蕾。

人头攒动，穿梭来往于各式各样的摊位。老板们很热情，总会在你经过时，随口问一句：进来随便看看，想要点啥。在你正犹豫不知今天吃什么的时候，不经意的提醒，或许正好唤醒你内心潜在的食欲，激发出想买的欲望。一笔笔生意就这样成交了。

市场上，有一部分中老年人，或者年轻点的家庭主妇，他们负责一家老小的吃喝。他们由于经常买菜都有经验了，专门错过高峰时段，在最早的早市或饭点过后收摊前，专找既便宜又新鲜的下货菜，还老练地讨价还价，能省一分是一分，为一顿餐食精挑细选，将日子过得精打细算。

油光腻腻的肉铺老板利索地切下一大块肉，顺势丢放在称盘里，瞄一眼称针就脱口而出多少钱，却精准无差。卖菜的阿姨蓬头垢面，一身脏兮兮的，粗糙的双手冻得通红，不停地搬挪大框小包，分选着一把把蔬菜，帮顾客一样一样地打包称量。

空气里，弥漫着炸油条、炸鸡块的油烟味；熏肉的柴火味，蔬菜的泥土味，鱼肉、羊肉、牛肉、猪肉的腥膻味，还有鸡鸭鹅身上传来的不可言喻的臭味。置身其中，眼前一片喧嚣、纷乱、错杂而又热情、新鲜、浓郁的气氛，看着过往的形形色色的人，他们都在为自己的小日子奔波忙碌，赚取一份生计费用。

鲜活的市场，真实的人生，生动充满活力。没到过菜市场的人，体会不到这样的混合气味；没做过饭的人，不懂得柴米油盐贵；没进入社会的人，根本感悟不到生活的艰辛。

活生生的食材面前，眼眼里只剩一日三餐：早餐一碗清米粥，一盘素炒白菜；午餐丰盛些，炖红烧排骨或油焖大虾，西红柿鸡蛋，炒小青菜；晚饭时，凉拌黄瓜，炒豆芽或豆腐。这样想着，将一样一样食材装进袋子，两手拎得满满当当。

走在撒满阳光的路上，一桌丰盛可口的菜肴在脑子里跳动，给予生活满满的希望。