南瓜饼

材料：

南瓜 200g

糯米粉120g

白糖15g

步骤：

1.南瓜去皮切块，放入盘子里，大火蒸熟。

2.趁热加入白糖，搅拌成均匀的南瓜泥

3.少量多次加入糯米粉，和面知道不粘手不沾盆。（如果还是沾手就再加一点糯米粉）

4.分成大小一致的剂子（大概45g一个），用保鲜膜盖着防止变干

5.搓圆拍扁，现吃或者冷冻备用

6.热油下锅，小火煎熟