卓佐：放假蛋糕

我是卓佐，向阳生活。我喜欢阅读、写文、做美食，热爱生活中一切美好的事物。

愿我的每一篇文章为你赋能，温暖你我。

（公众号第148篇，2020年第11篇原创文）

清晨五点，闹钟响，起来烤戚风。

烤了10+6寸，心里有点忐忑，但还是信心占多，感觉会成功的。

不错，真的成功了，完美戚风。再也不怕了。

六点多开始准备插牌，反正就是很投入地刻，九点，老公洗漱完出来看了看我的东西，说了句“奇葩，中毒已深。”嗯，还没刻完，送小阳光去上学，回来继续做装饰物件，装饰用品弄了一个上午才全部做好。

吃过午饭，一点多才开始做蛋糕，切片、夹心、抹面、装饰、拍照，原本计划三点半将蛋糕送到幼儿园，还是忙得四点才送到。小朋友们很喜欢很开心。

第一次做双层蛋糕，成品很漂亮，自己很满意，从烤戚风塌了不知道多少次到现在的完美戚风、从抹面的渣样到现在随意一抹就完美，终于逆袭。

当真的想把一件事做好，就一定会投入时间、用心、耐心，最后就一定能把事情做好。

是的，我特别喜欢现在做的事情，无比热爱烘焙这件事。

老师教给我的，我都想每一种都自己去做一遍，因为不是老师教给你了就是你的，必须亲自动手去做掌握了才是真正的属于自己的东西。

这不，明天想做个鲜奶油奥利奥日历款给妈妈尝尝。我就是为自己想做蛋糕、设计蛋糕找各种理由做蛋糕，就像今天小阳光幼儿园最后一天上学就放假，我就找到理由做蛋糕给小朋友分享。

不想做一件事的时候，可以找无数个借口。同样，想做一件事的时候，可以找无数个理由。

W说：“遇到你之后，我才发现，原来棒可以表现得这么具体。”哈哈哈，这班主任说话我爱听。

加油！每天进步一点，成功跃进一大步。