古谚丨常饮金骏眉有哪些好处？该注意什么？

本文作者：老卢，古谚小青柑品牌创始人，三代柑农，新会知名柑普茶制作手艺人，古井农科所合作研究员，小青柑绿色有机种植和传统手工生晒工艺提倡者。

金骏眉是一款非常宝贵的红茶珍品，常饮对人体健康有着颇多的好处。不过金骏眉茶虽好，假如随便乱喝，也是会给身体带来一些害处的。以下为你详解分化喝金骏眉的好处和害处：

喝金骏眉的好处

灭菌

金骏眉茶富含茶多酚成分，效果于细菌，能凝结细菌的蛋白质，杀死细菌，关于霍乱、伤寒、肠炎等，有必定的医治效果。

护齿

金骏眉中氟离子的含量极高，能和牙齿的钙质构成一种较尴尬溶于酸的氟磷灰石，犹如给牙齿增加了一层维护层，有助于维护牙齿。

助消化

金骏眉茶中含有咖啡碱、肌醇、叶酸和芳香类物质等多种化合物，能影响肠胃，调节脂肪代谢，具有助消化、解油腻的好处。

金骏眉茶叶功效有消炎杀菌

金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

解毒

据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

喝金骏眉的害处

金骏眉茶叶性质温热，上火体质人群不适宜饮用。假如长时刻过量饮用金骏眉茶，简单致使脾胃虚冷，肾脏冷痛，乃至致使心悸、缺钙等害处。金骏眉茶不适宜冷饮，否则会影响暖胃效果，致使成为冷胃。一起，金骏眉茶放置时刻过长，养分含量会大大下降。

不可空腹饮茶：空腹饮茶会引起身体不适，这是因为胃液会被茶水稀释淡化，使得消化功能变低，吸收率增高，导致茶叶中不良的成分大量进入血液，引发头痛、头晕等症状。

不可饭后马上饮茶：一般人喜欢在饭后马上喝茶，认为它具有清肠去油的功能，这么做有可能会产生反效果，原因在于它会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质，同时大量的鞣酸与蛋白质结合造成收敛作用，使肠胃蠕动减缓，导致粪便在肠道时间变长，容易衍生便祕、制造有毒致癌物质等问题，建议大约在饭后一小时再喝。