东北名菜鉴赏，你认识几个？

第一道

烤肉配生菜

第二道

肉丝配香菜

第三道

凉拌明太鱼

第四道

石锅豆腐

第五道

凉拌冷面

第六道

一担粮白酒

第七道

肉酱

第八道

蘸料

这些菜你认识几道？最喜欢吃哪一道？