时间碎片……旅行美食

屏边大窝子赶集的走了😁

2019-01-26  本文已影响54人  时光漫步ynyuxi

每个星期天,小城屏边早早的就沸腾了,县城周边七乡八寨的人们,早早的喂饱了家里的牲口,骑车,坐车,开车,走路,四面八方的涌入小城,小城的周日,就跟过年逛庙会一样,热闹异常!

赶集日

屏边县位于云南省南部、红河州东南部。距省城昆明300公里,距州府蒙自50公里,至越南首都河内300余公里。屏边苗族自治县总面积1906平方公里,人口15.44万人。境内聚居着苗、汉、彝、壮、瑶等17种民族,汉族人口占总人口的46%,以苗族为主的少数民族人口占总人口的66%。辖区大围山原始森林被誉为“动植物基因库”、“天然美容院”。滇越铁路、昆河公路穿境而过。

屏边县城 屏边县城 大围山风光

屏边县辖4个镇、3个乡,分别是玉屏镇、新现镇、白河镇、和平镇、湾塘乡、白云乡、新华乡。县城驻地玉屏镇,地方老百姓们叫它大窝子,可能是因为小城四周群山围绕,县城位置刚好处在这不大不小,地势相对平整的小坝子里,所以才叫做大窝子!每个星期日,就是县城所在地大窝子的赶集日,在云南其他县市也存在赶集日,日子都是逢单或是逢双,也就是一个月的一三五七九,二四六八十,每个县市,乡镇大抵如此,逢赶集日这天,街面都要比平时热闹,货物买卖也最为丰富集中!

屏边红旗水库风光 大围山风光

走在周日的大窝子街上,对于许多内地县市的人来说,可以说,趣味多多,就连我这云南土生土长的本土人,也觉得这大窝子的赶集日值得逛逛,各种琳琅满目,稀奇古怪的山货让人觉得鲜奇连连,走走走!这就去大窝子街走走看看吧!

卖菜的苗家大妈 各种山药 草果、鼻涕果 这叫回心草
听说叫蛇菇

看,各种山草药,只有本地苗医才懂用法,香料草果,黑红黑红的,一串一串的,饭桌上的美味佳肴有时少不了它,绿色的鼻涕果,剥开浓浓的汁液就像鼻涕,吃起来确是甜甜的!

鸡蛋用草拴着卖 蜂蛹与蜂子酒 葫芦与吊瓜

看,云南十八怪里的“鸡蛋用草拴着卖、蚂蚱可以下酒菜”。在这里让你见到了吧!虽说蚂蚱没看到,但这大黄蜂的蜂蛹都随处可见,那蚂蚱虫子算啥子!你说是不是呢?金刚葫芦大吊瓜!

草果芽、蕨菜、折耳根…… 芋头、杨桃、冬竹笋、青辣椒 本地小番茄、山黄瓜

看,那青青的箐蕨、紫红紫红的草果芽、与白白的折耳根、黄里透红的山黄瓜,来个凉拌,味道可是杠杠的!还有大大圆圆本地人头芋,煮熟了吃起来,一定是面面的!萌萌的冬竹笋,切丝炒一盘,或是腌制成酸笋煮鱼也不错!红通通的小番茄(本地叫酸汤果)加点青辣椒,再来点瘦肉一炒就是下饭的红三剁!饭后再来个杨桃清清肠胃也不错!

黄心黄皮西瓜、菠萝 本地甘蔗 猕猴桃 红心木瓜 香蕉

看,香蕉、菠萝、木瓜等热带水果随时可吃,本地甘蔗,酥脆甜口,黄心黄皮西瓜夏天吃起来真的是那个爽!还有那红心猕猴桃,在第十五届中国国际农产品交易会参展农产品中获金奖。

木姜子 西番莲 芭蕉花 这个有点像油桐果?

看,妹子们喜欢的百香果(做西番莲汁),这里随时可见,野生木耳,香菇可是难得的山珍!还有那木姜子,用酱油泡了吃,下饭又消食!走着,看着,老猪脚,天然染色的花米饭,米粑粑,太多的美味山珍,我是没看完,好多的我也不认识,只能明天继续再逛,说不准又有新的发现!说到这,我想诸位吃货,也想来这大窝子逛一逛,看一看,顺便带点山茅野菜回家,大饱口福!

米粑粑 花米饭
老猪脚 野生木耳、香菇
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