大棚种植“黑人参”的注意事项

       2016年文山三七标准化种植规程获准实施，而“黑人参”的种植与管理技术暂无权威性的规程。相比文山三七，“黑人参”的生长环境有着低纬度、多雨高湿等特点，切忌照抄照搬文山三七种植方法。为了保证黑人参品质与抗病性，应杜绝施用化肥，不用或少用杀菌杀虫剂，即使用就只选用低毒类，故而整理的种植管理技术有着个人观点的片面性，仅供参考：

一、选地

　　首先，黑人参种植地块的选择，优先应考虑的是纬度与海拔，越南公布越南人参野生种群分布的玉玲山脉，昆嵩省的纬度仅为14度左右，中国金平县分布黑人参野生种群的哀牢山脉的西隆山、分水岭等纬度为22.5度—22.8度，因而发展黑人参林下仿生种植，应该选择北回归线（北纬23.26度）以南，海拔1500—2000的山区，以此来保证空气湿度同时又减少病灾发生。当然，使用大棚控温控湿种植者可以打破这个条件。 其次，栽培土地宜选择向阳山坡（野山参也多生长于向阳坡）。土壤以沙质黑壤土为佳，灰土次之，红土更次（有一说法是在红土中种植会变异），粘土不宜栽培需作土壤改良。坡度10—30度排水良好的山坡最佳，会积水的洼地是大忌。种植户的经验就是：沥水通风。

二、搭棚

　　搭棚的作用主要是调节光照和温度，其次也有防树枝、冰雹砸伤的作用。使用遮阳网搭棚，最好搭成便用快速沥水和排水的瓦棱形或拱圆形，根据不同季节和温度的高低而进行调整，春季日光投射的角度小，光较弱，可以稀盖，一般透光度可为65%—75%，以后随光照的增强和气温的升高而逐渐加密，一般北坡直射光少，可盖稀些，南坡光强可盖密些。本人认为，真正意义的林下仿生种植，是不应人工搭棚的，而是利用自然林荫或种植桤木（东瓜树）等。

三、整地作畦

　　作畦一般需顺坡向作畦，以利于排水和管理操作。畦宽为1—1.2M，畦高20—40CM，畦长随山形、地形而定，沟宽40CM，畦面呈鱼背形。作畦后，于畦面每亩施底肥1000—1500KG，底肥的比例为牛（羊）粪70%、草木灰30%（忌用鸡粪），底肥必须腐熟后施用，均匀撒布在畦面，与土壤充分混合。有条件可用腐质土、木头树皮颗粒、火烧土等改良土壤。

四、选种播种

　　因当前“黑人参”种植引种价高，最好在10—11月，种子成熟季节，选成熟饱满的种子，随采随播（有经验表明，“黑人参”种子外皮脱水或洗种子后，影响出苗率），播后用以覆盖一层2CM厚腐质土，上面再盖松针、树叶等一层，促进其种子发芽。采用点播方式，按行株距为5×5CM或5×10CM，每亩需种20—25万粒（引种将是一笔不小的支出）。

五、移栽

        种植“黑人参”多为两模式，一是种苗易地移植，二是定穴点播种植，各有利弊，选择定穴点播，第二年再用参苗补齐空穴即可。这里说说易地移植：“黑人参”在苗床生长一年的称为“一巴掌”，适当稀植留苗两年的称为“两丫”，“两丫”的成活率要更高，但价格也更贵。易地移植参苗，移植的新地须与苗床用同样方法整理，最好在中秋节至春节之间进行。因参苗冬季并不落叶，参苗的移栽处理方法有两种，一是将起苗后的参苗剪去茎叶，用杀菌剂浸泡15分钟沥水后种植，二是不剪茎叶，浸泡消毒后种植，种植完成后浇定根水，之后观察成活后才剪去叶片，或是春季发新芽后才剪去老叶片。按20×30CM或30×40CM规格为一穴，每亩种植6000-8000株（考虑到“黑人参”的种植周期比三七要长需种植4-5年方采挖，第3年后大多数植株会长出双头或多头萌芽，种植过密影响透光透风，增加病害），栽苗时，使苗与穴底呈20—30度角，边栽边盖土，厚度以不露出芽头为准，不宜太厚，种好后覆盖碎草，以不见土为原则。

六、园地管理

1.调节透光度，透光度大小，对“黑人参”生长发育有着密切关系，透光度过小，植株细弱，容易发生病虫害，而且开花结果也少；透光度过大，叶片变黄，易出现早期调菱现象。一般春季透光度为60%—70%， 夏季稍小为45%—50%， 秋分后气温转凉，透光度可逐渐扩大为50%—60%。

2.除草追肥:必须做到见草必除。施肥每隔1—2个月追肥一次，可以农家肥、绿肥(将树叶等绿肥切碎沤制发酵)、液肥、生物菌肥等混施或轮施，尽量不使用或少用化肥，以免降低抗病力。 

3.冬季护理:有不少种植户都会在冬季剪去参叶(现在“黑人参”的叶片的价格也十分可观)，主要理由是:①老叶冬季消耗营养，剪去后来年出苗齐;②剪叶后可以减少叶面病害。据本人观察，黑人参在野生环境下，冬季是不落叶的，同时，成熟的黑人参在完成生殖生长(开花结籽)后，冬季才是进行地下块茎生长的主要时期，老叶片的自然枯黄落叶，是在第年夏天新一代叶片完全展开后。那么，为什么要在冬季人为剪叶呢?也许是参照文山三七的管理模式吧，我本人的观点是，“黑人参” 的老叶应该是春季新芽萌发后才剪，此时剪叶也有刺激新叶生长的作用，但也应注意剪子的消毒工作防止创口交叉感染病菌。