风雨后的一顿饺子暖人心

昨天，狂风在白天肆意呼啸，到了夜晚，雨点又“噼里啪啦”地敲打着窗户。今早起床，看着玻璃上一道道泥痕，活脱脱成了“花脸猫”。匆匆吃完早饭，我便开始给这些“花脸”玻璃“洗脸”。在我认真擦拭下，玻璃重新变得明亮如镜，阳光透过玻璃洒进屋内，暖意洋洋。

而我的老公，昨晚打井归来，今天上午忙着做渗水井的收尾工作。他一脸无奈地跟我抱怨，这几天给那户人家打井，顿顿只有素油挂面，清汤寡水的，实在难以下咽，希望我能做顿饺子解解馋。

擦完玻璃，我立刻行动起来。先和好面，让它在一旁醒着，接着切上新鲜猪肉。想着做顿韭菜猪肉大葱馅饺子，准能让大家大饱口福。菜园里的韭菜长得正旺，郁郁葱葱、鲜嫩翠绿，割下一大把，香味扑鼻而来。我手脚麻利地摘韭菜、洗菜，不一会儿，韭菜与肉就切好了，再撒上各种调料，瞬间，鲜香四溢，勾得人馋虫直冒。

面醒好了，我熟练地揉面、揪剂子、擀饺皮、包饺子。一个个月牙似的饺子整齐地摆在案板上，就像等待出征的小战士。想着老公和工人这段时间吃得不好，我一口气包了80个，心里盘算着，三个人，一人至少20个，两个大男人估计能吃30个，多包点准没错。

就在我快包完饺子时，老公和工人也收工回来了。我赶忙烧水煮饺子，水开后，饺子“扑通扑通”跳进锅里，在翻滚的热水中上下翻腾，不一会儿就煮熟了。大家纷纷帮忙拿醋、蒜、辣酱和碗筷。俗话说“众人拾柴火焰高”，饺子刚出锅，大家就迫不及待地夹起一个尝尝味道。老公和工人边吃边赞：“好吃！”还说饺子太烫，第一口都没尝出味来。看着他们狼吞虎咽的样子，两盘饺子很快就被一扫而空。工人小贺笑着说：“可算解馋了，这几天可把我们俩馋坏了！”

一顿饺子，虽不是什么珍馐美味，却让大家吃得比过年还满足。这热腾腾的饺子里，包着的不仅是鲜香的馅料，更是生活的烟火气和满满的关怀。