秋色渐上穹隆，入山林喝茶去

文图/应志刚

穹窿山是苏州人的山。老苏州人，踏青、赏秋、登高、看雪，都要走一趟穹窿山。

登山，不会一口气爬到山顶，慢悠悠顺着御道，一个台阶一个台阶地走。

走到半道，停下来喝一盏茶，望一眼风景，听听风、看看水，悠哉悠哉。

回到家，街坊邻居相互打招呼，说，“我刚刚从穹窿山啷下来。”

于是有人问，“山啷格树叶阿红嘞？”

得了肯定，众人齐嚷嚷，“明后日我也要去一趟。”

还没来得及登一趟山的街坊，相互约了日子，又有人说，“正好，我儿子休息，让伊开车带我们去。”

众人欢喜不已，又聊了一会，各自散去。

穹窿山，是苏州最高的山。

先前几年，外地客人知道的少，都扎堆去灵岩山或是天平山。

苏州人不太愿意扎堆，闹哄哄的人气，会打搅喝茶的雅兴。

喝茶，是苏州人交际的一部分。

三俩弟兄、四五个小姊妹，一段时间不见，就会相互约着寻地方喝茶。

城市里面，大都选择园林，但必定不会是游客摩肩接踵的拙政园，往往是外地客相对陌生的艺圃。

至于山林，此处负离子超标的国家森林公园，最是合适。

外来的客人，讲究喝茶的，会向茶肆招待打听，“茶，是不是泉水冲泡的？”

江南多雨水，四季丰盈，山泉汩汩不绝流，苏州人自然不多言。

只是挑剔点的，会选雨后登山，在茶肆内笃定坐下，探一探热水瓶的口子，确定是新煮的茶水，不慌不忙解下背囊。

有人自带茶叶，也有自带茶杯，但不管怎样，说是喝茶，实在是来喝这山上的泉水的。

此时的泉水“有灵气”，浸润了山上百余种药生植物的精华，入口甘醇，一盏茶下去，可洗一肚肠的浊气。

自带杯子的，在茶肆内喝完茶，会将杯子洗净，下山时带一杯泉水回家。

但断然不会取山涧的流水，落叶腐败其间容易滋生细菌，这是“瞎来”，搞不好回家喝了闹肚子。

熟知这片山林的苏州人，自有固定的取水口。

山腰处的茅蓬坞，有一间草堂，唤作孙武苑，院内有一泓“智慧泉”，源出绝壁，以竹节引流而出，清冽甘爽。

以往，此地山民争相从此处接水，挑回家中煮饭烹茶。

穹窿山泉眼众多，有名的除了这智慧泉，还有百丈泉、浮翠三叠、双膝泉、廉泉、法雨泉、品泉六处。

却唯独智慧泉最受苏州人偏爱。

自然，这与孙武子撇不开关系。

据传，2500多年前，兵圣孙武隐居茅蓬坞著述兵书，日常以此泉水烹茶煮饭、洗脸润眼。

兵书横空出世后，世人皆说此泉有灵气，饮之可得大智慧，由此受到追捧。

好水养人，人所尽知，只是背不走这穹窿山，到山上喝茶便成了一种风雅。

喝茶这般挑剔，自然与苏州人的生活态度有关。

苏州自古名动天下，盖因山水秀美，独特的地理和丰富的物产，造就了一方精致的习俗。

但追究起来，山间一盏茶，到底令红尘之人喝出什么滋味来？

一树华盖之下，一粒丹桂落于杯间，恍惚叮咚，溅起一阵涟漪。

绝不是这山间泉水冠绝寰宇，只是秋色渐上穹隆。

风来，树影摇曳，管他去；叶落，秋华舞霓裳，随他！我只守着这盏茶，看清浅的时光流淌。

后来我明白，姑苏城内，街巷里的那份从容与淡然，并不是车水马龙、钢筋水泥野蛮丛林的产物，而是智慧的苏州人，懂得于烟火气中对身心时常净化的缘故。

应志刚，浙江宁波人

资深媒体人： 任职媒体20载，曾任人民日报《中国经济周刊》记者、人民网苏南频道新闻中心主任、中国日报网江苏频道总编。

旅行达人： 乐途灵感旅行家（央视形象代言人）、同程旅行家、驴妈妈旅行达人、途牛大玩家、中国国家地理网专栏作者等。

文旅作家： 已出版小说《最高使命》，散文集《突然有了乡愁》、《散落一地的温柔》等。