2020小暑【花花料理～野美菜】

2020小暑【花花料理】

即興的食材，即興的煮

是最好玩入廚的方式

#肉沫燴豆腐#

眉山陰豆瓣風味的豆腐

有別於麻婆豆腐的濃郁

是另類文青的酸鮮香辣

#頭抽冬菇#

～有野花香氣的神農架香菇，令人無法回頭的香菇氣息

#梅乾菜燜苦瓜#

～浙江風味的梅乾菜燴苦瓜

是苦瓜清一色苦的升華

也是梅乾菜微帶滋膩的救贖

可以列為野美居的招牌了。