晒晒你的私房菜

清凉一夏

2020-06-08  本文已影响0人  薛定谔的猫还活着

  夏天转眼就来了,又到了“我与烧烤之间只差一撮孜然”的日子,降温神器雪糕也是每个夏天不可或缺的东西,自制巧克力雪糕这两天成了我的爱宠,想大家介绍一下我的好盆友咯。

☞材料:自制雪糕模具一个、巧克力一个、酸奶若干

我这次买的是德芙的草莓白巧克力,小伙伴们也可以换成其他的口味的,依据个人喜好来就可以,下面来说说步骤:

☞将巧克力分别放在雪糕模具里,我是放的一小块,如果喜欢巧克力味道重一点可以适当多放的

有一个位置没放弄得纯酸奶

☞加热搅拌让巧克力融化,倒入酸奶

融化后 入酸奶

☞可以看出巧克力和酸奶是分层的,可以搅拌均匀,让巧克力和酸奶更融合

对比融合前后

☞都准备好了就可以上盖子备用放入冰箱了,等待成型

☞冻成型后就可以吃了,要注意的是冻成后从冰箱里拿出来雪糕是取不出来的,因为都冻一起了,我们可以把模具在水龙头下冲一冲,就可以很容易的取出来了

呲,美滋滋

  草莓巧克力酸奶雪糕就做成了,喜欢黑巧克力或者其他口味可以混搭的,巧克力和酸奶的配比也是按照自己的口味来即可。

  清凉一夏,赶快试试吧!

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