春天的美食

最近又开始下雨了，昨天夜里下了一夜，今早停了，出去找了一下“空山新雨后”的感觉，雨后的山村太美了。

雨后的青山

最近应该有春笋了，遛弯回家之后，我就拿上工具，向着山上的竹林出发了。

去往山上的路上

刚到竹林就发现了两根冒尖的春笋，挖了一根，留了一根。

已经很高的春笋

挖出的春笋剥掉外皮之后，有点宝塔山的感觉。

剥掉外皮的春笋

回家之后，把春笋切片，放到锅里煮一下，就可以晒笋干了。

给春笋焯水