云雨☔️守心|每天一疗方

补气血，解疲乏，手冷脚冷的朋友一定要试试

杜仲肉苁蓉羊肉汤

主要功效：补肝肾、益精血

推荐理由：冬季手脚不温、怕冷，疲乏、腰膝酸软者。 

材料：杜仲20g、肉苁蓉20g、鲜山药500g、羊肉500g（带骨）、枸杞5g、生姜适量（3-4人份）。   

制作方法：

羊肉洗净切成块状，清水中放入生姜、料酒煮5分钟捞出，再与上述所有药食材一同放入汤煲，加清水2L，大火煲开后改小火煲1小时，最后加入食盐调味食用。   

汤品点评：

据说今年会是一个寒冬，这种时候就应该来点暖身汤水。羊肉有温补之效，属于高蛋白质类食物，现代营养学认为进食之后由于有食物热效应的作用，很快有“暖笠笠”的感觉。中医认为羊肉性热，有温中健脾、补肾壮阳、益气养血的功效，寒冬吃它既能进补又能御寒，非常合适。

肉苁蓉是温阳类药材，可补肾阳，益精血，生长在沙漠，被称为“沙漠人参”，以内蒙古、甘肃、新疆等地为佳，常与杜仲、枸杞等同用以温补肾阳。