年货节（第Ⅲ篇）——做蛋卷

文/乱世清莲

上期回顾：年货节（第Ⅱ篇）——炸薯条

放上成品图✔馋住你的口水

以下是制作步骤：

鸡蛋面糊

鸡蛋面糊用料：鸡蛋，面粉，奶粉，白砂糖，盐，葱，芝麻，椰蓉（如果太稠了，稍微给点水）。（✘不过尽量不要给水，给了水之后成色不好看，而且也不够脆）

备用的碟子 将面糊摊平，用之前做好的摊面糊的摊子摊平

这一条是巧克力味的，唯一一条巧克力味✔

熟了之后把它卷起来 先不要熄火，让它再加热一下，保证之后更脆 成色更好 可以的话可以继续加芝麻 这是最后剩下那点点面粉 也不要浪费哦 做出来的是短了点，但是好Q好可爱
蛋卷内部 年货大集合✔