【医叔私房药】用生姜做甜品来止吐？晕车晕船晕飞机的人一定要看看！

有多少人懂一个晕车晕船晕飞机的人，

是有多伤悲。

大家一起去旅行，别人是看风景，

你是在看地板。

别人玩得多欢乐，你吐得有多狼狈。

吃药更是晕，不如回家睡。

神啊，救救我吧！

那些年吐一路陪跑整个风景线，

什么时候能让我轻松地玩上一回啊！

医叔今天不用你吃药，

教你一个良方——冰晶姜片。

不仅能满足口腹之欲，还能止吐。

你需要准备的材料：生姜、白砂糖

【生姜】

生姜被誉为“呕家圣药”，性温，味辛。

姜既是生活中的调味料，

又是一种重要的常用食疗中药。

能调味，能治病，能美容。

新鲜的生姜含有丰富的辣素，

火辣辣的味道就是因此产生的。

待生姜变干后，辣素则转化为生姜酚。

生姜酚可以通过减少胃酸来缓解肠胃不适。

更重要是的，它能阻断肠道发向大脑的信息，

从而抑制呕吐反应。

【白砂糖】

可中和生姜的辣味，辅助产生冰晶效果。

接下来医叔要开始制作啦，看好了！

Step1

取350克生姜，削皮，切片，然后放煮锅里。

Step2

倒入刚开的沸水，刚好没过姜片即可。

Step3

用中火熬煮至爽滑弹牙（有嚼劲的那种程度）。

大概要煮1小时，但取决于生姜的新鲜程度。

煮好后，把水滤出备用。

Step4

加入白砂糖，与煮过的生姜片等量。

再加入两勺滤出的姜汤，然后再次加热。

这时一定要不停地搅拌，以免糊锅。

当汁水熬成非常粘稠时，就可以关火了。

Step5

关火后短短几秒，姜片就开始结晶了。

然后把它们都倒出来，

放在铺了白砂糖的盘子上，

不要让它们粘在一起即可。

爽口脆甜的冰晶姜片就完成咯！

医叔提示：

全程大概要半小时到45分钟。

冰晶姜片可在密闭容器中储存6个月。

需要时吃上两片，

即让你远离反胃的不适，

止吐效果杠杠的！

不过呢，实在受不了生姜的孩子们不要勉强，

但可以告诉你身边易反胃的朋友，

试一试医叔的方法。

药食同源

食材是最好的药品

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