百家饭系列—节日的饺子

在北方的人的饭桌上，饺子是节日饭的主角。面要自己和，馅要自己调，锅里接满水小火煮着，然后把所有的家巴什准备好，全家围着面板一起动手。包好看的捏饺子，手艺略等的擀皮，小娃娃们就团面面，说说笑笑就包满了盘，待锅开放好饺子煮三滚，热气腾腾的饺子就出锅了。拍个蒜沫调个醋汁蘸着吃美味可口。

今天小年要包饺子吃，在包的时候小小只播响了姥爷的视频，看到了老爸说了句“好想家”，满脸皱纹的老爸笑着说“那就回来吧”。那一刻正在擀皮的我跑到厨房擦掉了滑下的眼泪。真的好想回家，哪怕帮妈妈刷刷筷子洗洗碗。说实话还真不知道怎么过这个不和爸妈一起过的年呢。